Tarih: 25.12.2014 16:28

Karışık meyveli kurabiye tarifi

Facebook Twitter Linked-in

Hamuru için
  • 1 adet margarin
  • 1 adet yumurta
  • 1 fincan pudra şekeri
  • 3,5 su bardağı un
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
İç malzeme
  • 1 adet elma
  • 1 adet armut
  • 1 fincan portakal reçeli
  • 1 fincan ayva reçeli
  • 7 yemek kaşığı şeker
  • 1 çay kaşığı tarçın
 
 

Karışık meyveli kurabiye tarifi hazırlanışı:

 
  • Yağ, yumurta, pudra şekerini karıştırın.
  • Un, vanilya ve kabartma tozunu bir kaba koyun ve bu karışıma eleyin.
  • Kulak memesinden biraz daha sert bir hamur hazırlayın ve 20 dakika dinlendirin.
  • Armut ve elmayı rendeleyin.
  • İçine şeker ilave edilerek kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin.
  • Suyunu çekince reçelleri ilave edin ve biraz daha pişirdikten sonra tarçın serpilip soğumaya bırakın
  • Dinlenen hamurdan cevizden biraz daha büyük parçalar alın ve açın.
  • Malzemeden 1 tatlı kaşığı bu hamura koyun ve 2`ye katlayın.
  • Orta boy bir fincan veya su bardağı ile kapanan hamur kesin.
  • Tüm hamuru bu şekilde yapılarak bitirin.
  • 180 derecede daha önce ısıtılmış fırında 40 dakika pişirin
  • Soğuduğunda üzerine bolca pudra şekeri serpebilirsiniz.



Orjinal Habere Git
— HABER SONU —