Evlerde Ramazan hazırlıkları başladı
Sarıgöl ilçesinde yaşayan ev hanımları, yaklaşan Ramazan ayı öncesinde hummalı bir şekilde hazırlıklara başladı. Kadınlar, Ramazan ayında tüketilmek üzere evlerinde imece usulüyle yufka yaparak geleneklerini de yaşatıyor.
Ev hanımlarından Merve Somuncu, komşularıyla bir araya gelerek her gün yufka yaptıklarını ve Ramazan ayında bu yufkaları tüketeceklerini belirtti. Somuncu, yufkanın tok tuttuğunu, bu nedenle günlük bir aile için yüz adet yufka hazırladıklarını ifade ederek, yufkanın bereketli olduğunu da sözlerine ekledi.
Yufkadan yapılan yemeklere de değinen Somuncu, Ramazan ayında yufkaları muhafaza ettikten sonra üzerini hafifçe sulayarak yumuşattıklarını ve içerisine marul, taze lor peyniri yaparak dürüm olarak yediklerini söyledi. Ayrıca yufkanın arasına köfte, haşlanmış yumurta veya kavurma da konulabileceğini belirten Somuncu, yufkadan fırında börek de yaptıklarını ve yufkayı ufalayıp içerisine soğan ve yumurta kırarak "ekmek aşı" yaptıklarını da sözlerine ekledi. Somuncu, yufkanın Ramazan ayında evlerinin olmazsa olmazı olduğunu da vurguladı.



Manisa'da binlerce sürücü bilgilendirildi

Turgutlu Belediyesinde bayramlaşma sevinci yaşandı

Manisa'da resmi bayramlaşma töreni yapıldı

Salihli’de kurban kesimini uygulamalı öğrendiler

Depremde panik atak geçiren 14 yaşındaki çocuk hastanede hayatını kaybetti

Yunusemre'de ibadethaneler Kurban Bayramı için hazırlanıyor

O MUHTAR YİNE ADAY!

19 Mayıs Atatürk’ü Anma, Gençlik ve Spor Bayramı Coşkusu Saruhanlı’da Yaşandı!

Manisa’da Gençlik Haftası ve 19 Mayıs coşkusu başladı

Başkan Ekrem Cıllı Dünya Ebeler Günü'nü Kutladı

Eski Manisa Milletvekili Abdullah Akarsu son yolculuğuna uğurlandı

Gazi olduğunu cenazesinde öğrendiler

Şırnak'ta kalp krizi sonucu vefat eden uzman çavuş son yolculuğuna uğurlandı

Büyükşehir’den don zararına uğrayan üreticilere destek

23 NİSAN ULUSAL EGEMENLİK VE ÇOCUK BAYRAMI KUTLU OLSUN

Manisa'da gökyüzünü balonlar renklendirdi

Vali Özkan makamını devretti

23 Nisan okullarda da coşkuyla kutlandı

Demirci’yi çocuk sesleri şenlendirdi

Manisa'daki festivalde 2 ton hamsi dağıtıldı

https://www.youtube.com/@kardelengazetesi45/videos
Gündem 18.02.2025 09:50:00 698 0

Tarih: 18.02.2025 09:50 Güncelleme: 18.02.2025 09:50
Haberi Sesli Oku
5.06.2025 12:13:00