Sarıbaş Süt Ürünleri Zeytinyağı İşletmesi Satış görevlisi Hülya Şeker, "Geçen sene yağların fiyatları 13 liraydı. Ancak bu yıl mahsulün az olmasından dolayı fiyatlarımız yükseldi. Şu anda 2 ve 5 litreliklerde 15 lira olarak satılıyor. Yaz aylarına doğru daha da yükselmesi bekleniyor" dedi.
Ziraat Odası Başkanı Ali Duman ise, "Zeytinyağı bu sene çiftçinin yüzünü güldürdü. Ancak rekoltenin düşük olmasına rağmen, fiyatlar gayet iyiydi. İnşallah, bundan sonra daha iyi olur. Devletimiz biraz daha pirimi yükseltirse çiftçi daha iyi para kazanmak için zeytinine iyi bakacak. Şimdiye kadar çiftçi zarar ettiğinden zeytine de bakımı güzel yapamıyordu. Ama, bundan sonra İnşallah, gece gündüz çalışıp emeğini almak için uğraşacak” dedi.
Zeytinyağı toptancıları ise, "Bu sene zeytinyağı alımlarında rekor kırıyoruz. 7 liraya alırken, 11 liraya alıyoruz. Buda üreticiye yansıyor. Şu anda, 11 liraya alıyoruz ama daha da yükselecek. Üretici de bizde memnunuz. Fiyat istediğimiz gibi oldu. Daha önceki yıllarda çok ucuzdu. Maliyetleri kurtaramazken, bu sene cebimizde daha iyi paralar kaldı. Zeytin ağaçlarına daha iyi bakacağız. Fiyatların böyle gitmesini istiyoruz" dedi.