REKOLTE KAYBI YÜZDE 50’Yİ GEÇTİ
KEPENEKLİ - Doğası gereği bir yıl bol, bir yıl az ürün veren zeytinde bu yıl “yok” yılı yaşanırken, buna kuraklık da eklenince verimde yüzde 50’nin üzerinde rekolte kaybı meydana geldi.
Resmi rakamlara göre 150 bin dekar alanda 3 milyon zeytin ağacının bulunduğu ve Dünya’nın en kaliteli zeytinyağının üretildiği Manisa’nın Saruhanlı İlçesinde, 2012 yılı zeytin hasat sezonu devam ediyor.
Saruhanlı Ziraat Odası Başkanı Aydoğan Okur, İlçede zeytin üretimi yapılan köy ve beldeleri ziyaret ederek, zeytin piyasasının nabzını tuttu.
Ziyaret ve incelemelerinin ardından bir açıklama yapan Okur, bu yıl zeytinde hüsran sezonu yaşandığını belirterek, “Hem verimde hem de ürünün fiyatında büyük düşüş var” dedi.
- At Kuyuya Sat İyiye -
Zeytinde bu yıl “yok” yılı yaşandığını, kuraklığın da buna eklenmesiyle rekoltede yüzde 50’nin üzerinde kayıp oluştuğunu ifade eden Okur, bu olumsuzluklara fiyat düşüklüğünün de ilave olmasıyla üreticinin tadının kaçtığını kaydetti.
Zeytin fiyatlarının istenen düzeyde olmadığını, bu nedenle üreticilere, “at kuyuya sat iyiye” sloganıyla geçen sezon başlattıkları kampanyayı bu yıl da sürdürmeleri tavsiye eden Okur, üreticilerin ürünleri satmayıp salamura kuyularında bekletmelerini önerdiklerini söyledi.
Okur, şöyle dedi, “Zeytinin, piyasada belirli bir fiyatı yok. Fiyat 5 yıldır aynı rakamlarda seyrediyor. Fiyat, verime, hava şartlarına ve başka etkenlere bağlı olarak her yıl yükselip düşebiliyor. Ancak girdi maliyetleri her yıl artıyor. Biz de fiyatın tırmanışa geçmesi için üreticiye ürünlerini satmamalarını tavsiye ediyoruz.
Üreticilerimizde hasat ettikleri ürünleri hemen satma yoluna gitmeyip, içinde su ve belli oranda tuz bulunan, devri daim motoruyla aralıklı olarak suyu havalandırılan beton salamura kuyularında bekletmelerini öneriyoruz.”
Başkan Okur, söz konusu kampanyalarının uygulanmasıyla zeytin fiyatında bir hareketlilik yaşanmasının muhtemel olacağını söyledi.
Muammer Kökcüoğlu
