BESLENME - Yılbaşı gecesi tüketilen sağlıksız gıdalar ve alınan fazla kaloriler, yeni yılın ilk gününe mide sorunları ile uyanmaya sebep olabiliyor. Yeni yıla sağlıkla merhaba diyebilmek için yılbaşı gecesi ve 1 Ocak günü beslenmede bazı noktalara dikkat etmek gerekiyor. Memorial Ataşehir Hastanesi Beslenme ve Diyet Bölümü´nden Uz. Dyt. Sevil Ürer Vefalı, detoks ile yeni bir yıla sağlıklı başlamanın yollarını anlattı.

Yılın son günü bol su tüketin

Yılbaşı gecesi için vücudu hazırlamaya 31 Aralık sabahından başlamak gerekir. Bunun için öncelikle uyanır uyanmaz güne su içerek başlanmalı ve günü bol su içerek geçirmeye özen gösterilmelidir. En az 2 litre su içmek, hem yılbaşı gecesi tüketilen yemeklerin dengelenmesine yardımcı olur hem de ertesi gün baş ağrısı riskini engeller. Akşamki yılbaşı sofrasının çok zengin olacağı düşüncesi ile kahvaltı ya da ara öğünler asla aksatılmamalıdır.

Yılbaşı gecesi için sağlıklı alternatifler?

Yeni yılı daha dinamik karşılamak ve 1 Ocak sabahı daha rahat bir mide ile uyanabilmek için bu iki gün beslenmeye dikkat etmek gerekir. Özellikle yılbaşı gecesi tüketilen besinler, konusunda seçici olunmalıdır. Yılbaşı gecesi için hazırlanan sofralarda kızartılmış yiyecekler yerine ızgara veya fırında yapılmış yiyecekler tercih edilmelidir. Mevsim sebzelerinden yapılmış salatalar sofralarda her zaman yer almalıdır. Hindi eti tercih edilmiyorsa tavuk veya balık tüketilebilir. Etin yanına pilav, makarna gibi yiyecekler yerine garnitür olarak haşlanmış veya ızgara sebzeler yenilebilir.

Cips yerine kanepe, tatlı yerine meyve

Yılbaşı gecesi yağlı cipsler yerine esmer ekmek ve az yağlı peynirlerle hazırlanmış çeşitli kanepeler tüketilebilir. Karışık kuruyemiş tabağında; ceviz, kavrulmamış fındık, bademin yanında kuru kayısı, kuru üzüm, yaban mersini, kuru eriğe de yer verilebilir. Böylece vitamin, mineral ve posa içeriği yükseltilmiş olur. Bu gece şerbetli tatlılardan uzak durmak fazla kalori alımını engeller ve şişkinlik, hazımsızlık problemlerini önler. Yılbaşı gecesi tatlı olarak meyve ya da sütlü tatlılar tercih edilebilir.

1 Ocak detoksu ile toksinlerden arının

Hem yılbaşı gecesinin yorgunluğunu hem de tüm bir yılın toksinlerini atarak yeni yıla daha enerjik başlamak için yeni yılın ilk gününde detoks uygulanabilir. Yeni yılın ilk gününde de bol su içmeyi ihmal etmeden bir gece öncesinin yorgunluğunu bütün gün yatarak değil hafif hareketli olunarak gidermek daha doğru olacaktır.

Yeni yılın ilk günü uygulanabilecek detoks mönüsü

Sabah: 1 yemek kaşığı yulaf + 1 su bardağı kefir + 2 dilim ananas + 1 avuç çiğ badem

Ara: Detoks çayı (yeşil çay + kiraz sapı + çubuk tarçın + zencefil + limon + 1 çay kaşığı bal)

Öğle: 1 kase sebze çorbası (kremasız)

Ara: 1 kase yoğurt + 1 elma

Akşam: Izgara balık + salata

Gece: Detoks çayı (yeşil çay + kiraz sapı + çubuk tarçın + zencefil + limon + 1 çay kaşığı bal)



Saruhanlı’dan tayini çıkan Hâkim ve Savcılara Veda Yemeği

Yangından geriye gözyaşı kaldı

Başkan Balaban, orman yangınlarına dikkat çekti

Yangında öncü araç, yaralıya uçan İHA

Çukurbağ Spor Tesisi'ne merhum Başkan Ferdi Zeyrek'in ismi verildi

Keneyi yakmak isterken ormanı yaktı

Muhammed Yakut hayatını kaybetti: Cinayet mi ecel mi?

Bakan Yumaklı: "Yangınların 6’sı halen aktif, Akhisar’da tek noktaya yoğunlaştık"

“Kuraklıktan zarar gören çiftçilerimiz yardım kapsamına alınmalıdır”

Türkiye güne akaryakıt zammıyla başladı. 6 gün sonra neler olacak neler

Fenalaşan arkadaşına müdahale etti, ikisi de kalp krizinden öldü

Manisa'daki yabancı nüfus azalmaya devam ediyor

Manisa TSO Meclis Salonuna Mimar Ferdi Zeyrek’in adı verildi

Zeki Bilgin’den “Hurda Davası”na ilişkin açıklama: "Yargılanmışım, ceza almışım gibi gösteriliyor"

Bebeklerine merhum Başkan Ferdi Zeyrek'in ismini verdiler

Sıcak çarpmasından basit önlemlerle korunmak mümkün

Ferdi Zeyrek’in kızı Nehir, TYT’ye CHP Lideri Özgür Özel ve annesiyle geldi

Alaşehir Belediyesi'nden merhum Ferdi Zeyrek için pilav hayrı

Besim Dutlulu'nun ilk ziyareti Ferdi Zeyrek'in mezarı oldu

Başkan Zeyrek'in ölümüyle sonuçlanan olayda 3 şüpheli tutuklandı

https://www.youtube.com/@kardelengazetesi45/videos
Saglik 28.12.2016 09:29:58 1064 0

Tarih: 28.12.2016 09:29
Haberi Sesli Oku
4.07.2025 10:15:00