Saruhanlı İlçesinde 7 bin dekarda alanda çeşitli cinslerde yetişen biberlerin hasadına başlandı.
Saruhanlı Ziraat Odası Başkanı Aydoğan Okur, ilçede ekilen ve çoğunlukla konserve ve turşu üretiminde kullanılan biberlerin hasadına başlandığını söyledi.
Başkan Okur, geçen yıl kilogramı 73 kuruştan satılan Jerekol cinsi biberin bu yıl tarladan 65 kuruşa çıktığını belirterek, ürünün fiyatındaki düşüşe dikkat çekti.
İlçede bu yıl 7 bin dekar alanda biber ekimi yapıldığını, üretimin Halitpaşa, Alibeyli, Lütfiye ve Heybeli mahallelerinde ağırlıklı olduğunu ifade eden Okur, şöyle dedi:
“Üreticinin bin bir zahmetle yetiştirip, bin bir ümitle hasat ettiği ürünün kilogramına 65 kuruş fiyat veriliyor. Geçen yıl 73 kuruş olan biberin fiyatı ne oldu da düştü? Ülkemiz de ne değişti? Girdi maliyetleri her yıl artarken, ürünlerin fiyatı neden düşüyor? Bu noktada biber üreticisi sıkıntılı günler geçiriyor. Fiyatların artmasını bekliyoruz.”
Saruhanlı Merkez de 60 dekar alanda biber üretimi yapan Nazmi Kahveci ise fiyatların düşüklüğü sebebiyle üreticinin maliyetini bile karşılayamadığı ifade ederek şunları kaydetti:
“Biber üretiminin tadı kalmadı. Bu işte üreten değil, aracı kazanıyor. Biz bu yıl ürünün geçen yılki fiyatı korumasını beklerken fiyatın 65 kuruş olunca hem şaşırdık hem hayal kırıklığına uğradık. Geçen yılki fiyattan satsaydık karımız o olacaktı. Fakat olmadı.”
Mardin’in Derik ilçesinden Manisa’nın Saruhanlı ilçesine gelerek ailesiyle birlikte biber işinde çalıştıklarını belirten Mehmet Bininci (62), “yaklaşık 45 sürecek olan biber hasadına başladıklarını söyledi.
İşveren patronlarından çok memnun oldukları ifade eden Bininci, 60 dekar alan dan Jerekol cinsi biber ürettiklerini, biberin ekiminden hasadına kadar tüm işçiliğinin ellerinden geçtiğini belirterek, “Şimdi ise hasada başladık. İşimizden ve patronumuzdan çok memnunuz ancak yevmiye fiyatları düşük. 7 yıldır burada amelelik yapıyoruz işçi ücretleri hep anı 35 lira. Bu yıl fiyatlar açıklanmadı 40 lira olmasını bekliyoruz. Bize tatmin edecek fiyat açıklanırsa çektiğimiz zorlukları katlanırız.” Dedi.
HABER:OĞUZHAN KÖKCÜOĞLU
