Roka soslu palamut: Roka sosu için rokanın yapraklarını ayıklayıp yıkayın. Roka yaprakları, ceviz, sarımsak, zeytinyağı, tuz ve karabiberi mutfak robotunda püre şeklinde ezin. Domatesleri bir parmak kalınlığında yuvarlak kesin. Soğanları yuvarlak şekilde doğrayın. Domates ve soğanları fırın tepsisine dizin. üzerlerine tuz, şeker ve taze kekik yapraklarını serpiştirin. Zeytinyağını gezdirin ve 180 derecede ısıttığınız fırında üzerleri kızarana kadar pişirin. Kalın yuvarlak dilimler şeklinde kesilmiş palamudu tuzlayın. Un ve mısır ununu karıştırarak düz bir tabağa alın. Balıkların her tarafını una bulayın ve fazlasını silkeleyin. Balıkların her iki tarafını da kızgın yağda kızartın. Servis tabağına domates, soğan ve balık sıralamasıyla dizin. üzerine hazırladığınız roka sosundan gezdirip sıcak servis yapın.Roka soslu palamut artık hazır, afiyet olsun.
23 NİSAN ULUSAL EGEMENLİK VE ÇOCUK BAYRAMI KUTLU OLSUN
Manisa'da gökyüzünü balonlar renklendirdi
Vali Özkan makamını devretti
23 Nisan okullarda da coşkuyla kutlandı
Demirci’yi çocuk sesleri şenlendirdi
Manisa'daki festivalde 2 ton hamsi dağıtıldı
TARIM VE ORMAN BAKAN YARDIMCISI GİZLİGİDER SARUHANLI’DA HASAR GÖREN BAĞLARI İNCELEDİ
Selendi’de şehitler için sergi açıldı
Türkiye Oryantiring Şampiyonası Manisa’da başladı
Soma’da Ahmet Sula’dan unutulmaz bir seminer
Kula’da Kütüphaneler Haftası coşkuyla kutlandı
Don afetini yaşadı çalışmaya ara vermedi
TBMM zirai dondan etkilenen üreticiler için adım attı
Kaymakam Güldoğan, don afeti yaşayan bağları yerinde inceledi
Vali Özkan: "Çiftçilerimizin yanındayız"
Saruhanlılı çiftçiler için don tehlikesi devam ediyor
Manisa'da don afeti üzüm bağlarına büyük zarar verdi
Don afetinin sadece Sarıgöl’e zararı 2,25 milyar TL
