Anahtar Kelimeler: Portakalı yemek daha faydalı

BESLENME - Uzman Diyetisyen Şebnem Kandıralı, portakalın sıkılarak değil yiyerek tüketilmesini önerdi.

1 büyük boy portakalın sadece 86 kalori olduğunu, esansiyel vitamin ve mineraller ile dolu olduğunu söyleyen Uzman Diyetisyen Şebnem Kandıralı, ?1 büyük boy portakal 4 gram diyet lifi içerir, en az günlük önerilen diyet lif ihtiyacının yüzde 10´unu karşılar. 1 su bardağı portakal suyu ise 0.5 gram lif içerir, günlük lif ihtiyacının anca yüzde 1´ini karşılar. Diyet lifi sindirim sistemini düzenler, divertiküler hastalık belirtilerini iyileştirir, kolesterolü düşürür ve yemek sonrası kan şekerinin ani artışını önler? diye konuştu.

Portakalın iyi bir C vitamini kaynağı olarak bilinse de aynı zamanda göz sağlığı için gerekli olan antioksidanları da içerdiğini anlatan Uzman Diyetisyen Şebnem Kandıralı, ?1 büyük boy portakal 98 mg C vitamini içerir, en az bir tam günlük ihtiyacı kapatır. C vitamini kanser ve kardiyovasküler hastalıklara yol açan hücre hasarını engeller, bağışıklık sistemi ve akciğerler başta olmak üzere diğer sistemleri korur. C vitamini kollajen üretiminde etkin rol oynar, yaraların iyileşmesini sağlar, cilt ve bağ dokusunu destekler. Lutein ve zeaksantin antioksidanları ile mavi ışığın göze verdiği hasardan korur. Bu antioksidanların alımının artması katarakt ve yaşa bağlı makula dejenerasyonu gibi göz hastalıklarının oluşumunu engeller.

Turunçgiller fitokimyasalların birincil kaynağı, flavonoid familyasından olan flavanonlardan zengindir. Portakalda en bol bulunan flavanon hesperidindir. Hesperidin kan damar fonksiyonlarını iyileştirir, inflamasyonu azaltır ve kolesterolü düşürmeye yardımcı olur. Portakal suyunda da flavononlar vardır ancak portakalın beyaz kısımlarında bu kimyasallar daha konsantre olarak bulunduklarından bütün olarak tüketilmesi daha yararlı olur? dedi.

Portakalın sağlıklı kalp fonksiyonlarının devamlılığı için vücuda gerekli olan çeşitli vitamin ve mineralleri de içerdiğini belirten Uzman Diyetisyen Şebnem Kandıralı, ?1 büyük boy portakal 55 mcg folat, günlük ihtiyacının \%14´ünü ve 1 mg B6 vitamini, günlük ihtiyacın \%8´ini içerir. Bu iki vitaminde kanda homosistein seviyesini azaltarak kardiyovasküler hastalık riskini engeller. Portakal aynı zamanda normal kalp atışı devamlılığı için kalsiyum, magnezyum ve potasyum içerir.? diye konuştu.



Eski eşini kucağındaki bebeğe aldırmadan bıçaklamıştı, tutuklandı

Anne ve kızı sobadan sızan gazdan zehirlenerek öldü

Yenidoğan bebeğini terasa bıraktı, ekipler cansız bedeniyle karşılaştı

Medyaya yeni bir soluk: Manisa Çocuk TV yayın hayatına başlıyor

7 yıl sonra yine kayboldu

Araç içinde hareketsiz bulunan kişi hayatını kaybetti

Saruhanlı’da Vefat…

Yunusemre'de bilim şenliği başladı

Pazar yerinde seyyar satıcı kadına zabıtadan orantısız müdahale

Kucağındaki bebeğine rağmen eski eşini defalarca bıçaklayan zanlı yakalandı

Böbreği ile oğluna ikinci kez hayat verdi

'Gediz Havza Su Kurulu' toplantısında su yönetimi ve kuraklık masaya yatırıldı

Okuldan eve dönmeyen Efna'dan 6 gündür haber alınamıyor

Otomobil, yol temizliği yapan belediye aracına çarptı: 1 ölü

Başkan Dutlulu'dan Manisaspor'a destek ziyareti

Manisa'da ceviz büyüklüğünde dolu yağdı

Eski eşini kucağındaki bebeğe aldırmadan bıçaklamıştı, tutuklandı

Anne ve kızı sobadan sızan gazdan zehirlenerek öldü

Yenidoğan bebeğini terasa bıraktı, ekipler cansız bedeniyle karşılaştı

Medyaya yeni bir soluk: Manisa Çocuk TV yayın hayatına başlıyor

7 yıl sonra yine kayboldu

Araç içinde hareketsiz bulunan kişi hayatını kaybetti

Saruhanlı’da Vefat…

Yunusemre'de bilim şenliği başladı

Pazar yerinde seyyar satıcı kadına zabıtadan orantısız müdahale

Kucağındaki bebeğine rağmen eski eşini defalarca bıçaklayan zanlı yakalandı

Böbreği ile oğluna ikinci kez hayat verdi

'Gediz Havza Su Kurulu' toplantısında su yönetimi ve kuraklık masaya yatırıldı

Okuldan eve dönmeyen Efna'dan 6 gündür haber alınamıyor

Otomobil, yol temizliği yapan belediye aracına çarptı: 1 ölü

Başkan Dutlulu'dan Manisaspor'a destek ziyareti

Manisa'da ceviz büyüklüğünde dolu yağdı

Salihli'de FETÖ yalanıyla 10 milyon liralık dolandırıcılık

İŞKUR gençlik programı yeni dönemde büyüyerek başlıyor

Milletvekili Ün; "Gözaltılar uluslararası sularda hukuksuz olarak yapıldı"

Kendisinden haber alınamayan kadın evinde ölü bulundu

https://www.youtube.com/@kardelengazetesi45/videos
Saglik 21.11.2015 17:09:57 557 0

Tarih: 21.11.2015 17:09 Güncelleme: 21.11.2015 17:09
Haberi Sesli Oku

Saglik

Saglik Haberleri
10.10.2025 09:00:00