Anahtar Kelimeler: Patlıcanlı Maklube Tarifi

Kategori : Pilav Tarifleri
Mutfak : Türk Mutfağı
Usta : Arda Türkmen
Porsiyon : 4
Hazırlanma : 30 dk
Malzemeler - 1 Avuç Dolmalık Fıstık
- 3 Su bardağı Et Suyu
- 4 Adet Patlıcan
- 2 Su bardağı Pirinç
- 2 Yemek kaşığı Tereyağı
- 1 Çay kaşığı Yenibahar
- Kararında Karabiber, Tuz HazırlanışıPatlıcanları uzun ince şeritler halinde doğrayıp derin yağda kızartın. Pilav tenceresine fıstığı ekleyip yağsız bir şekilde renk alıncaya kadar kavurun, renk aldıktan sonra içine tereyağını ilave edin ve eritin. Yağ eriyince pirinçleri ekleyip kavurmaya başlayın. İyice kavrulduğunda baharatları ilave edin ve 1-2 dakika daha kavurun. Et suyunu ilave edin ve kapağını kapatın. Pilav hazır olduğunda üzerine bir bez kapatıp demlenmesi için kenara ayırın. Patlıcanları kenarlardan sarkacak şekilde bir kaba yerleştirin. İçine pilavı koyun ve patlıcanları kapatıp ters çevirin. Dilimleyerek servis edin. İçerdiği Vitaminler A, B1, B2, B3, B5, B6, B9 Kalori MiktarıToplam Kalori Miktarı : 2465 Kcal
1 Porsiyondaki Kalori Miktarı : 616 Kcal Doğal Beslenme Dolmalık Fıstık için mevsim bilgisi yok..
Yenibahar için mevsim bilgisi yok..



Manisa'da binlerce sürücü bilgilendirildi

Turgutlu Belediyesinde bayramlaşma sevinci yaşandı

Manisa'da resmi bayramlaşma töreni yapıldı

Salihli’de kurban kesimini uygulamalı öğrendiler

Depremde panik atak geçiren 14 yaşındaki çocuk hastanede hayatını kaybetti

Yunusemre'de ibadethaneler Kurban Bayramı için hazırlanıyor

O MUHTAR YİNE ADAY!

19 Mayıs Atatürk’ü Anma, Gençlik ve Spor Bayramı Coşkusu Saruhanlı’da Yaşandı!

Manisa’da Gençlik Haftası ve 19 Mayıs coşkusu başladı

Başkan Ekrem Cıllı Dünya Ebeler Günü'nü Kutladı

Eski Manisa Milletvekili Abdullah Akarsu son yolculuğuna uğurlandı

Gazi olduğunu cenazesinde öğrendiler

Şırnak'ta kalp krizi sonucu vefat eden uzman çavuş son yolculuğuna uğurlandı

Büyükşehir’den don zararına uğrayan üreticilere destek

23 NİSAN ULUSAL EGEMENLİK VE ÇOCUK BAYRAMI KUTLU OLSUN

Manisa'da gökyüzünü balonlar renklendirdi

Vali Özkan makamını devretti

23 Nisan okullarda da coşkuyla kutlandı

Demirci’yi çocuk sesleri şenlendirdi

Manisa'daki festivalde 2 ton hamsi dağıtıldı

https://www.youtube.com/@kardelengazetesi45/videos
Mutfak 2.11.2014 10:06:06 1146 0

Tarih: 02.11.2014 10:06
Haberi Sesli Oku

Mutfak

Mutfak Haberleri
5.06.2025 12:13:00