KADIN - Baltalı Gıda´nın sahibi Funda Özer Baltalı, bankacılığı bırakıp keçi çiftliği açan girişimci iş kadınlarından. Hedefi yatırımla keçi sütü pazarını büyütmek.

Tür­ki­ye­´de ka­dın gi­ri­şim­ci sa­yı­sı ol­duk­ça az. An­cak ba­zı ka­dın gi­ri­şim­ci­ler ade­ta çıl­gın bir gi­ri­şim­ci ru­hu­na sa­hip.

KIZININ DOĞUMU ETKİLEDİ

Gi­ri­şim­ci iş ka­dı­nı Fun­da Özer Bal­ta­lı, tam da çıl­gın gi­ri­şim­ci­ler ara­sın­da gös­te­ri­le­cek isim­ler­den bi­ri. Gi­ri­şim­ci iş ka­dı­nı Bal­ta­lı, ban­ka­cı­lık sek­tö­rü­nü bı­ra­kıp ´Tür­ki­ye­´ye ke­çi sü­tü pa­za­rı­nı ge­ti­re­ce­ği­m´ de­di­ği gün­den bu ya­na dur­mak bil­me­den ça­lı­şı­yor. Bal­ta­lı­´yı bu sek­tö­re ya­tı­rım yap­ma­ya mo­ti­ve eden, kı­zı­nın do­ğu­mu ol­muş. Yap­tı­ğı araş­tır­ma­lar­da, an­ne sü­tü­ne en ya­kın sü­tün ke­çi sü­tü ol­du­ğu­nu öğ­re­nen girişimci iş kadını, uzun yıl­lar yo­ğun ça­lış­tı­ğı fi­nans sek­tö­rü­ne ara ver­me­ye ka­rar ve­rir. Bal­ta­lı, ar­tık hem gi­ri­şim­ci yö­nü­nü tat­min edi­yor hem de do­ğal ha­yat­tan kop­ma­dan ça­lı­şı­yor.

ARACILARA KAR SINIRI KOYULSUN

Özel­lik­le gı­da ko­nu­sun­da tü­ke­ti­ci ile üre­ti­ci ara­sın­da bü­yük bir fi­yat far­kı ol­du­ğu­na dik­kat çe­ken Bal­ta­lı Gı­da­´nın sa­hi­bi Fun­da Bal­ta­lı, Av­ru­pa­´da ara­cı­la­rın kâr marj­la­rı­na bel­li bir sı­nır­la­ma ko­yul­du­ğu­nu ak­tar­dı.

Tür­ki­ye­´de de böy­le bir sı­nır­la­ma­nın gel­me­si ge­rek­ti­ği­ni vur­gu­la­yan Bal­ta­lı, "Te­mel gı­da mad­de­le­ri tek tek be­lir­len­me­li ve bu mad­de­le­rin sa­tış fi­yat­la­rı de­net­len­me­li. Bel­li bir kâr sı­nı­rı ko­yul­ma­lı. Bu­gün et ve süt fi­yat­la­rı çok pa­ha­lı.

Üs­te­lik asıl yü­kü çe­ken üre­ti­ci pa­ra ka­zan­mı­yor. Ya­sal ol­ma­yan yol­lar­la et ve süt sa­tan­lar pa­ra ka­za­nı­yor. Bu ka­dar pa­ha­lı ol­ma­sı sa­tış­lar­da­ki usul­süz­lük­le­ri ar­tı­rı­yor. Dev­le­tin aci­len gı­da fi­yat­la­rı­na mü­da­ha­le et­me­si şar­t" ifa­de­le­ri­ni kul­lan­dı.

SOKAK SÜTÜNDE HİJYEN SIFIR

Türkiye´deki gıda güvenliğini değerlendiren Baltalı, Türkiye´de satılan sütlerin yarısının sokak sütü olduğunu ifade etti. Açık satılan sütlerle ilgili vatandaşı uyaran Baltalı, "Sağlığa zararlı her şey bu sütlerin içinde. Hiçbir soğutması olmayan arabalarda süt bozulmasın diye soda ya da kimyasal ürünler koyuyorlar. Organik diye bu sütleri tüketenler var. Tüketicinin bu konuda bilinçli olması lazım" dedi.

TÜRKİYE´DE ET VE SÜT PAHALI

Tür­ki­ye­´de et ve süt gi­bi te­mel gı­da­la­rın pa­ha­lı ol­du­ğu­nu an­la­tan iş ka­dı­nı Bal­ta­lı, "Ö­zel­lik­le da­na eti­ni çok pa­ha­lı yi­yo­ruz. Dar ge­lir­li için da­na eti lüks tü­ke­tim ol­du. Bu ka­bul edi­le­mez. Yer­li üre­ti­ci­nin ma­li­yet­le­ri dü­şü­rül­me­li, me­ra sis­tem­le­ri aci­len ku­rul­ma­lı. Ma­li­yet­ler bu ka­dar yük­sek­ken ucuz et ye­mek müm­kün de­ği­l" de­di.

HEDEFİ İHRACAT

Üre­tim mer­ke­zi İz­mi­r´­de ol­du­ğu için İz­mir-İs­tan­bul ara­sı me­kik do­ku­yan Bal­ta­lı, ya­kın za­man­da Rus­ya­´ya ke­çi sü­tü ih­ra­ca­tı yap­ma­yı plan­lı­yor. Bu­nun için geç­ti­ği­miz gün­ler­de Rus­ya Ta­rım Ba­kan­lı­ğın­dan yet­ki­li­le­ri üre­tim te­sis­le­rin­de ağır­la­yan Bal­ta­lı, ya­kın za­man­da ya­pa­ca­ğı ya­tı­rım­lar­la üre­tim ka­pa­si­te­si­ni iki ka­tı­na çı­kar­ma­yı he­def­li­yor.

7 MİLYONLUK LİRALIK YATIRIM

Ke­çi sü­tü ile ya­pı­lan pey­nir ve içim­lik sü­te ta­le­bin gi­de­rek art­tı­ğı­nı be­lir­ten Fun­da Özer Bal­ta­lı, "2015 so­nun­da 3 mil­yon 650 bin lit­re sü­tü iş­le­miş ola­ca­ğız. An­cak İz­mi­r´­de­ki üre­tim te­si­si­mi­ze 2016 yıl­ba­şın­da ya­pa­ca­ğı­mız 7 mil­yon li­ra­lık ya­tı­rım ile üre­tim ka­pa­si­te­mi­zi yüz­de 100 ar­tı­ra­rak 7 mil­yon lit­re­ye çı­ka­ra­ca­ğı­z" de­di.



Türk markalı ve Fransa’da satılan KAVAK markalı zeytin yağı, kanserojen madde tespitinin ardından acilen raflardan toplatıldı.

Türk markalı zeytinyağının satışı Avrupa'da yasaklandı. Cam şişelerde ihraç edilmişti

Türk genetikçiler dünya sahnesinde

İzmir Ekonomi'den zirveye

Afyonkarahisar Sinanpaşa Kaymakamı Emrah Aslan başkanlığında, belediye başkanları ve ilgili kurum amirlerinin katılımıyla yangın risklerine karşı alınacak önlemler değerlendirildi.

Sinanpaşa'da yangın risklerine karşı alınacak önlemler değerlendirildi

Mert Annaç'ın üniversite öğrencisi olduğu öğrenilirken vefat haberi ise sevenlerini yasa boğdu.

Motosikletli üniversite öğrencisi kamyonet ile çarpıştı: 1 ölü

Hınıslı, “Ablasının katili cinayet sonrası fotoğraf gönderdiğini ve ‘sıra sizde’ diye mesaj attı.

Cinayet sonrası gelen mesaj! Boşanma sonrası kanlı intikam

Muğla'nın Bodrum ilçesinde polisin 'dur' ihtarına uymayıp polisin üzerine araba süren şarkıcı Dilan Çıtak, adliyeye sevk edildi.

Bodrum'u birbirine katan Dilan Çıtak serbest kaldı

Adana'da dün akşam saatlerinde korku dolu anlar yaşandı. Cani baba, tartıştığı kızı ve eşini tabancayla katledip ardından intihar etti.

Adana'da dehşet dolu gece! Cani baba, kızı ve eşini tabancayla katletti!

Ölen kız çocuğunun ikizi olduğu öğrenilirken, ailenin sürücüden henüz şikayetçi olmadığı öğrenildi. Kaza anı ise güvenlik kamerasına yansıdı.

Kahreden kaza! Gelin arabası 3 yaşındaki çocuğun sonu oldu!

Aydın İl Emniyet Müdürlüğü'nde görevli yunus polisi Ersin Cıstak, geçirdiği kalp krizi sonucu hayatını kaybetti.

Yunus polisi kalbine yenik düştü

Sahte videolara yerli tespit

Genç kadın mühendislerden sahte videolara çözüm

"Patent, dört üniversiteden akademisyenlerin iş birliğiyle geliştirildi"

Ege Üniversitesi ortaklığında ‘Yapay zekâ destekli hibrit biyomekanik test cihazı’ geliştirildi

Her burun akıntısı masum değildir.

Yıllarca alerji sandı, tanı şaşırttı

Türkiye’de her 100 kişiden 24’ünde görülüyor

Türkiye’de her 100 kişiden 24’ünde görülüyor

Yaz döneminde şu ana kadar 11 oyuncusuyla yollarını ayıran Altınordu, henüz bir takviye gerçekleştirmedi.

Altınordu transferde sessiz

İzmir'in Bornova ilçesinde ormanlık alanda çıkan yangına havadan ve karadan müdahale ediliyor.

Bornova’da orman yangınını söndürme çalışmaları devam ediyor

Muğla’nın Ortaca ilçesi Dalyan Mahallesi'nde 26 Temmuz'da kaybolan İngiliz uyruklu 79 yaşındaki Joseph Alexander Gıffor, 3 günlük aramanın sonunda Köyceğiz Çandır Mahallesi'nde ölü bulundu.

Kayıp İngiliz turist ölü bulundu

Orman yangınında yaralanan Kader Dereli'nin tedavisi yoğun bakımda sürüyor

Müdür Öztürk dualarla görevine veda etti

Denizlili orman şehitleri son yolculuklarına uğurlandı

Kaymakam Güldoğan, Salihli basınını unutmadı

Başkan Balaban'ın acı günü

Üç günlük damat kumar borcu yüzünden takılarla birlikte kayboldu

Hayrunnisa Gül'ün çantası, İngiltere kralıyla sohbeti gölgede bıraktı

Bakan Memişoğlu açıkladı: 10 milyon kişinin ölçümü yapıldı, yüzde 70'i fazla kilolu

Elektrik akımına kapılan 2 kişinin ölümüne ilişkin davada sanık sayısı arttı

Saruhanlı'da 15 Temmuz Demokrasi ve Millî Birlik Günü

Kula’da 15 Temmuz Şehitleri dualarla anıldı

Manisa'da 15 Temmuz şehitleri dualarla anıldı

Manisalı 15 Temmuz gazisi o geceyi anlattı

Memur-Sen'den 15 Temmuz vurgusu

Saruhanlı’da orman yangınlarına karşı önlem ziyaretleri

Manisa'da 'Paranın doğduğu kent' UNESCO listesinde

Kırkağaç'ta 38. dönem uzman erbaşlar yemin etti

Serdar Kabaş’ın acı günü

MasterChef 2025’te ana kadro heyecanı! Kıyasıya mücadele de önlüğün ilk sahibi belli oldu

Kıbrıs gazisi Manisa’da törenle toprağa verildi

https://www.youtube.com/@kardelengazetesi45/videos
Medya 1.08.2015 18:22:37 981 0

Tarih: 01.08.2015 18:22 Güncelleme: 01.08.2015 18:22
Haberi Sesli Oku
29.07.2025 10:26:00