Malzeme Listesi:

  • Balkabağı Püresi İçin
  • Yarım kilo balkabağı
  • 1 bardak şeker
  • 2 tane tarçın çubuğu ve 5 tane karanfil (isteğe bağlı)
  • 1 Türk kahve fincanı pekmez
  • Muhallebisi İçin
  • 2 bardak süt
  • 1 kaşık un
  • 1 kaşık nişasta
  • 1 bardak şeker
  • 1 tane yumurta sarısı
  • 1 paket vanilya
  • 1 kaşık tereyağı veya margarin

 Nasıl Yapılır:

 

  • Öncelikle tencerenin içinde balkabağı püresi için gereken tüm malzemeleri pişirin. (Su eklemenize gerek yok, kendisi sulanacaktır)
  • Ardından kabaklar piştikten sonra çatalla güzelce ezerek borcamın tabanına iyice yayın. (Karanfilleri içinden çıkarmayı unutmayın)
  • Daha sonra muhallebisi için ise farklı bir tencerenin içinde gereken tüm malzemeleri çırparak pişirin.
  • Kaynamaya başladıktan sonra tere yağını ilave ederek iyice eridikten sonra ocaktan alın.
  • Muhallebi ılık kıvama gelinceye dek mikser yardımıyla çırpın.
  • Eğer topaklanma olursa çırparken pürüzsüz oluyor merak etmeyin.
  • En son muhallebiyi tepsideki balkabağı püresinin üstüne yayıp tarçın ile cevizle birlikte süsleyin.
  • 5 saat kadar buzdolabında dinlendirin.
  • Afiyet Olsun.

 



Tali yoldan ana yola bağlanmak isteyen otomobil ile kamyonet çarpıştı; 1 ölü

Kamyon şarampole devrildi, sürücü mahsur kaldı

Yanan araç kullanılamaz hale geldi

Metruk binada çıkan yangın korkuttu

Silahla patronuna saldırmıştı, 7 yıl hapis cezasına çarptırıldı

Traktör kazası: 1 ölü

Trafik kazası: 4 yaralı

Manisa FK, Amed Sportif Faaliyetler maçı hazırlıklarına başladı

Uydu tamircisi apartman boşluğuna düşerek hayatını kaybetti

Eşiyle kavga etti, otomobiliyle birlikte kendini ateşe verdi

Saruhanlı Devlet Hastanesinde Cuma günü görev yapacak doktorlar

Ekrem Başkan Sahada: Yatırımlar Hız Kesmeden Devam Ediyor

2. GELENEKSEL DEVE GÜREŞİ FESTİVALİ İZMİR BAYINDIR ÇIRPI’DA COŞKUYLA GERÇEKLEŞECEK

Erhan Dumlu, İYİ Parti’den Manisa İl Başkan Adaylığını Açıkladı

Saruhanlı'da vefat...

Sokak ortasında silahla başından vurulmuş halde bulundu

Eşi ve kızını yaralayıp rehin alan adam 6 saat sonra kaçmaya çalışırken yakalandı

Saruhanlı’da 102. Yıl Coşkusu

Saruhanlı Devlet Hastanesinde Perşembe günü görev yapacak doktorlar

SARUHANLI’DA CUMHURİYETİMİZİN 102. YILDÖNÜMÜNE YAKIŞIR BİR KORTEJ YÜRÜYÜŞÜ

Paşaköy FK gücüne güç kattı

https://www.youtube.com/@kardelengazetesi45/videos
Mutfak 25.12.2014 16:51:15 1684 0
Tarih: 25.12.2014 16:51 Güncelleme: 25.12.2014 16:51
Haberi Sesli Oku