Kategori : Pilav Tarifleri
Mutfak : Türk Mutfağı
Usta : Arda Türkmen
Pişirme Yöntemi : Tencere Tarifleri
Porsiyon : 4
Hazırlanma : 30 dk
Malzemeler - 1 Çay kaşığı Kekik
- 2 Su bardağı Kinoa
- Yarım Kg Mantar
- 2.5 ( 5/2 ) Yemek kaşığı Parmesan Peyniri
- 4 Diş Sarımsak
- 2.5 ( 5/2 ) Yemek kaşığı Zeytinyağı
- Kararında Karabiber, Tereyağı, Tuz HazırlanışıKinoaları bol suda haşlayın, süzün. Kestane mantarlarını küp küp doğrayın, sarımsakları kıyın. Büyük boy bir tavaya 2-3 kaşık zeytinyağı ekleyin, yağ ısınınca mantarları ekleyin biraz kavurun, sarımsak tuz, karabiber ve kuru kekiği ekleyip, mantarlar yumuşayıncaya kadar pişirin. Mantarlar tamamen piştiğinde haşladığınız kinoaları mantarların içerisine alın, iyice harmanlayın. Ateşin üzerinden aldığınız kinoa pilavınızın içine parmesan ve tereyağını ekleyin ve tereyağı eriyinceye kadar karıştırın. Dinlendirdikten sonra servis edin. Afiyet olsun. İçerdiği Vitaminler A, B1, B2, B3, B5, B6, B9 Kalori MiktarıToplam Kalori Miktarı : 1084 Kcal
1 Porsiyondaki Kalori Miktarı : 271 Kcal Doğal Beslenme Mantar mevsime uygun değil.
Sarımsak mevsime uygun değil.
Kekik için mevsim bilgisi yok..



“Kuraklıktan zarar gören çiftçilerimiz yardım kapsamına alınmalıdır”

Türkiye güne akaryakıt zammıyla başladı. 6 gün sonra neler olacak neler

Fenalaşan arkadaşına müdahale etti, ikisi de kalp krizinden öldü

Manisa'daki yabancı nüfus azalmaya devam ediyor

Manisa TSO Meclis Salonuna Mimar Ferdi Zeyrek’in adı verildi

Zeki Bilgin’den “Hurda Davası”na ilişkin açıklama: "Yargılanmışım, ceza almışım gibi gösteriliyor"

Bebeklerine merhum Başkan Ferdi Zeyrek'in ismini verdiler

Sıcak çarpmasından basit önlemlerle korunmak mümkün

Ferdi Zeyrek’in kızı Nehir, TYT’ye CHP Lideri Özgür Özel ve annesiyle geldi

Alaşehir Belediyesi'nden merhum Ferdi Zeyrek için pilav hayrı

Besim Dutlulu'nun ilk ziyareti Ferdi Zeyrek'in mezarı oldu

Başkan Zeyrek'in ölümüyle sonuçlanan olayda 3 şüpheli tutuklandı

Manisa Belediyesi Yeni Akit ve Zekeriya Say için harekete geçti!

Bir Lokma Bin Dua: Ferdi Başkanımızın Aziz Hatırasına

Merhum Başkan Zeyrek anısına hayır yapıldı

Başkan Zeyrek’i kurtarmak için zamanla yarışıldı

SARUHANLI’DA JANDARMA TEŞKİLATININ 186. KURULUŞ YILDÖNÜMÜ KUTLAMALARI

Havuzlarla ilgili korkutan gerçek

CHP Genel Başkanı Özel, Başkan Zeyrek için düzenlenen mevlide katıldı

Nehir Zeyrek’ten Tepki: ‘O adamı nasıl serbest bırakabiliyorsunuz?’

https://www.youtube.com/@kardelengazetesi45/videos
Mutfak 2.11.2014 10:04:35 1157 0

Tarih: 02.11.2014 10:04
Haberi Sesli Oku

Mutfak

Mutfak Haberleri
28.06.2025 17:34:00