Anahtar Kelimeler: 0

KÖYLERDE KIŞ HAZIRLIĞI BAŞLADI

 

TAŞDİBİ - Saruhanlı İlçesine bağlı belde ve köylerde kışın tüketilen yiyeceklerin hazırlıkları sürüyor. Köylü kadınlar, salçadan konserveye, bulgurdan pekmeze kadar birçok ürünü kendi elleriyle hazırlıyor.

 

Saruhanlı’nın Taşdibi köyünde yaşayan Ayşe Kolcu, Kardelen muhabirine yaptığı açıklamada, kışın tüketecekleri, salça, pekmez, tarhana, konserve, bulgur ve kurutulmuş biber gibi ürünlerin hazırlıklarını sürdürdüklerini bildirdi.

 

Yaz mevsimindeki harman ve hasat işlerinin tamamlanmasının ardından gelen Sonbahar’da kış hazırlıklarına koyulduklarını belirten Kolcu;

 

“Biz geçmişten bu yana kışın yiyeceğimiz ürünleri kendimiz hazırlarız. Her yıl bu mevsimde köylü kadınları tatlı bir telaş sarar. Mahalleli kadınlar toplanıp bir arada salça, tarhana, konserve, bulgur ve buna benzer ürünleri birlikte hazırlarız. Hazırladığımız ürünlerin bazılarını buzdolabında bazılarını da kiler olarak kullandığımız serin odalarda muhafaza eder, kış boyunca tüketiriz” dedi.

 

Kendisinin bugünlerde çok sayıda ürün hazırladığını dile getiren Kolcu, böylelikle hem evin ihtiyacını karşıladıklarını hem de asırlardır süren bir geleneği yaşattıklarını kaydetti.

 

Muammer Kökcüoğlu



“Kuraklıktan zarar gören çiftçilerimiz yardım kapsamına alınmalıdır”

Türkiye güne akaryakıt zammıyla başladı. 6 gün sonra neler olacak neler

Fenalaşan arkadaşına müdahale etti, ikisi de kalp krizinden öldü

Manisa'daki yabancı nüfus azalmaya devam ediyor

Manisa TSO Meclis Salonuna Mimar Ferdi Zeyrek’in adı verildi

Zeki Bilgin’den “Hurda Davası”na ilişkin açıklama: "Yargılanmışım, ceza almışım gibi gösteriliyor"

Bebeklerine merhum Başkan Ferdi Zeyrek'in ismini verdiler

Sıcak çarpmasından basit önlemlerle korunmak mümkün

Ferdi Zeyrek’in kızı Nehir, TYT’ye CHP Lideri Özgür Özel ve annesiyle geldi

Alaşehir Belediyesi'nden merhum Ferdi Zeyrek için pilav hayrı

Besim Dutlulu'nun ilk ziyareti Ferdi Zeyrek'in mezarı oldu

Başkan Zeyrek'in ölümüyle sonuçlanan olayda 3 şüpheli tutuklandı

Manisa Belediyesi Yeni Akit ve Zekeriya Say için harekete geçti!

Bir Lokma Bin Dua: Ferdi Başkanımızın Aziz Hatırasına

Merhum Başkan Zeyrek anısına hayır yapıldı

Başkan Zeyrek’i kurtarmak için zamanla yarışıldı

SARUHANLI’DA JANDARMA TEŞKİLATININ 186. KURULUŞ YILDÖNÜMÜ KUTLAMALARI

Havuzlarla ilgili korkutan gerçek

CHP Genel Başkanı Özel, Başkan Zeyrek için düzenlenen mevlide katıldı

Nehir Zeyrek’ten Tepki: ‘O adamı nasıl serbest bırakabiliyorsunuz?’

https://www.youtube.com/@kardelengazetesi45/videos
Saglik 17.09.2012 18:20:35 940 0

Tarih: 17.09.2012 18:20
Haberi Sesli Oku
28.06.2025 17:34:00