Uzman Diyetisyen Bengi Çetiner, kuşkonmaz bitkisinin sağlık açısından en önemli faydasının kum döktürücü özelliği olduğunu söyledi.

Çetiner, Türkiye’de az biliniyor olmasına rağmen kalorisi düşük, besin değeri ise oldukça zengin olan kuşkonmaz bitkisinin, dünyada cilde canlılık ve kalp rahatsızlıklarından kemik erimesine kadar birçok hastalığa şifa veren bir bitki olarak tanındığını kaydetti.

Çetiner, kuşkonmazın düşük kalorisi olmasına rağmen yüksek besin değeriyle antioksidan etkisinin olduğunu belirterek, "Zambakgiller familyasından olan kuşkonmazın en yaygın türü olarak yeşil kuşkonmaz biliniyor. Meyvemsi bir tada sahip olan kuşkonmazın 100 gramında sadece 25 kalori bulunuyor.

Kalorisi son derece düşük olan kuşkonmaz, A ve C vitamini ve B6 vitaminleri ile folik asit, fosfor ve potasyum gibi mineraller bakımından oldukça zengin besin değerine sahip" dedi.Çetiner, kuşkonmaz bitkisini Yunanlılar`ın diş, Çinliler`in ise kısırlık tedavisinde kullandığını kaydederek, bitkinin 15 ayrı faydasını ise şöyle sıraladı:

"Kan damarlarını güçlendirir. Kalp rahatsızlığında risk faktörü olan homosisteinin kontrol edilmesine yardımcı olur ve kalbi kuvvetlendirir. Hücreleri hasar görmekten koruyan güçlü bir antioksidandır. Kemik erimesini azaltır. Güçlü bir idrar söktürücüdür. Bedende oluşan ödemlerin atılmasında etkili olur. Bedende biriken fazla suların atılmasını sağlar. Böylece kanı temizler. Kum döktürücüdür. Cilde canlılık verir. Kuşkonmaz sindirimi kolaylaştırır. Yatıştırıcı etkileri vardır. Karaciğer üzerine olumlu etkisi vardır. İyi böbrek çalıştırıcıdır. Sinirleri yatıştırır ve iştah açar. Yağ hücrelerindeki glukoz alımını artırarak insülinin etkisini pekiştirir."

Çetiner, böbreklerinden rahatsız ve gut hastası olan kişilerin ise kuşkonmazı seyrek ve az yemesi konusunda uyararak, "Konserve kuşkonmaz yerine tazelerini tüketmeye çalışın. Kuşkonmazın kabuğunun kalın olduğunu düşünüyorsunuz soyarak da tüketebilirsiniz. Kaynatılma sırasında besin değeri azalacağından buharda pişirerek tüketin.

Antioksidan içeriği, ödem atma ve sindirimi kolaylaştırması nedeniyle zayıflama diyetlerinde günde 6-15 gram yani 4-5 adet kuşkonmaz bitkisi tüketilebilir. Ayrıca ıspanak ve enginarla bağdaşmadığı için aynı öğünde yememeye dikkat edin.” şeklinde konuştu.



Turgutlu Belediyesi Kış Spor Okulları ve kültür kursları başlıyor

Dededen kalan tohumla "Çavuşlar Kavunu" yeniden canlandırıldı

Salihli’de üreticiler ‘zeytin sineği’ne karşı bir kez daha uyarıldı

Akhisar'da uyuşturucu operasyonu: 2 tutuklama

Spil Dağı yolunda büyük dönüşüm başladı

Manisa Celal Bayar Üniversitesi YKS’de yüzde 102 doluluk oranına ulaştı

Demirci'de Cengiz Kurtoğlu rüzgarı esti

Trafik kazası: 1 ölü, 3 yaralı

Manisa FK'nın mutlak hedefi 3 puan

Saruhanlı’ya Yeni Jandarma Binası!

Restorandaki cinayetin sebebi 'kayıp cep telefonu'

Damat kayınpederini tüfekle vurdu

Saruhanlı'da Vefat...

Kadınlar hem üretecek hem ekonomiye katkı sağlayacak

Alaşehir’de uyuşturucudan 4 tutuklama

Otomobil ile motosiklet kafa kafaya çarpıştı: 1 ölü

Manisalı muhtarlar taleplerini MASKİ'ye iletti

Milli mücadelenin şehri Demirci'de 'Kurtuluş Festivali' başladı

Saruhanlı Ziraat Odası Başkanı Aydoğan Okur: "Deniz suyunu arıtarak kullanıma sunsunlar"

Barajlar boşaldı, bidonlar doldu

Manisa'da Geçici Koruyucu Aile Modeli tanıtıldı

Vatandaşların Çerçioğlu’na öfkesi sürüyor: Koltuklar bomboş kaldı

MAFOD'tan 19 Ağustos'a özel fotoğraf gösterimi

Alaşehir Belediyesi personeline Didim’de ücretsiz tatil

Manisa'nın 'Yangın Riskini Azaltma Planı' Türkiye'ye örnek olabilir

SARUHANLI KADINLAR BURAYA, Çağan Ata için harekete geçiyor

Hukukta yapay zeka dönemi

Manisa nüfusu hızla yaşlanıyor

Büyükşehir Saruhanlı'daki Şehit Kabirlerini yeniliyor

Hasar gören camiden malzeme düşmesi sonucu ölen adam toprağa verildi

Saruhanlı’da obruklar oluşmaya başladı!

Saruhanlı’da kadınlar, Çağan Ata İçin Tek Yürek Oldu

Bisikletçiler orman yangınlarına dikkat çekmek için pedalladı

Lambayı boşa yakana okkalı tarife. Elektrikte büyük kazık

Kaddafi'nin eski danışmanı Bodrum'da isyan etti: "İskelemi yıktılar, personelimi darp ettiler"

Merhum Başkan Ferdi Zeyrek vefatının 52. gününde dualarla anıldı

https://www.youtube.com/@kardelengazetesi45/videos
Saglik 9.12.2013 09:30:07 603 0

Tarih: 09.12.2013 09:30 Güncelleme: 09.12.2013 09:30
Haberi Sesli Oku

Saglik

Saglik Haberleri
29.08.2025 15:22:00