FIRINCILARA HİJYEN EĞİTİMİ VERİLECEK

SARUHANLI - Saruhanlı Esnaf ve Sanatkarlar Odası Başkanı Kazım Kahveci, İlçede ekmek, unlu mamul, simit ve pide fırınlarında üretim, dağıtım ve satış reyonlarında çalışan personellere hijyen eğitimi verileceğini bildirdi.

Oda Başkanı Kahveci, gazetecilere yaptığı açıklamada Türkiye Fırıncılar Federasyonu ile Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı arasında imzalanan protokol kapsamında ülke genelindeki fırıncılara hijyen eğitimi verileceğini kaydetti.

Bu çerçevede eğitime katılan ve sınavda 100 üzerinden 70 puan alan kursiyerlere “Hijyen eğitim belgesi” verileceğini ifade eden Kahveci, şu bilgileri verdi;

“İlçemizde bu eğitime katılmak isteyen esnaflarımız en kısa sürede Odamıza başvurarak kayıtlarını yaptırabilirler. Zorunlu bir eğitim değil, ancak bizler esnaf arkadaşlarımızın bu kursa katılmasını tavsiye ediyoruz. Meslekleri ile ilgili bilmediklerini öğrenirler ve bir belge sahibi olurlar. Başvuruda bulunmak isteyenler en geç 3 gün içinde Odamıza müracaat edebilir.”

Muammer Kökcüoğlu