SARUHANLI - Masterchef Türkiye 2019 yarışmasının birincisi Cemre Uyanık, Dokuz Eylül Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Nükhet Hotar’ı ziyaret etti. Seferihisar Fevziye Hepkon Uygulamalı Bilimler Yüksekokulu’na da giden Cemre Uyanık, Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğrencileriyle Yemek Laboratuvarında Hint yemeği yaptı.

Üniversite-sanayi işbirliği hedefleri doğrultusunda bir çok temasta bulunan ve işbirliği yapan Dokuz Eylül Üniversitesi, elde ettiği bilgiyi eğitim ortamlarını geliştirmek ve müfredatını şekillendirmek için kullanıyor. Bu nedenle alanında uzman isimleri sıkça öğrencileriyle buluşturmayı önemseyen Dokuz Eylül Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Nükhet Hotar, bu kez Masterchef Türkiye 2019 yarışmasının birincisi olan Cemre Uyanık’ı ağırladı. Görüşmeden duyduğu memnuniyeti ifade eden Hotar, “Dokuz Eylül Üniversitesi olarak faaliyet gösterdiğimiz her alanda öncü olmak ve ilkleri gerçekleştirmek için yoğun bir çaba harcıyoruz. Biz sadece bilim üretmiyoruz, en önemli çıktımız öğrencilerimiz. Onlara en iyi öğrenim ortamlarını sunmak bizim asli görevimiz. Dolayısıyla üniversite-sanayi işbirliği kapsamında görüşmeler gerçekleştiriyoruz ve edindiğimiz bilgileri de altyapı geliştirmelerinde ve müfredat şekillendirmede kullanıyoruz. Böylece mezun ettiğimiz öğrencilerimiz sektörde daha rahat istihdam edilirken, işverenler de ihtiyaç duyduğu personele zahmetsizce kavuşmuş oluyor. Bunun en iyi örneklerinden biri Seferihisar Fevziye Hepkon Uygulamalı Bilimler Yüksekokulumuzda bulunan Yemek Laboratuvarımızdır. Lüks bir otelin ya da bir restoranın mutfağından farksız olan bu laboratuvarda yetişen öğrencilerimiz kolaylıkla istihdam şansı elde ediyor. Bize bu girişmelerimizde destek olanlara teşekkür ediyoruz. Bugün Masterchefimiz Cemre Uyanık’ı ağırladık. Çok verimli bir görüşme gerçekleştirdik. Bu dönem üniversitemizde yüksek lisansa başlayacak olan Cemre Uyanık’a çalışmalarında başarılar diliyoruz” diye konuştu. 

 

ÖĞRENCİLİK YILLARIMA DÖNDÜM

Yemek Laboratuvarında gerçekleştirilen Master Class’ta öğrencilerle bir araya gelerek Hint yemeği pişiren Masterchef Türkiye 2019 yarışmasının birincisi Cemre Uyanık ise “Burada olduğum için çok heyecanlıyım. Mesleğime ve eğitimime ilk başladığım günlere döndüm. Arkadaşlar çok enerjik, çok güzel enerjileri var. Bugün bir Hint yemeği pişirdik. Yanına da basmati pilav ve ekmek yaptık. İlk defa yaptıklarını öğrenince çok mutlu oldum. Onlara bir şey öğretiyor olmak gurur veriyor” diye konuştu. 

DEÜ’NÜN ALTYAPISI ÇOK İYİ

Dokuz Eylül Üniversitesi’nin altyapısının çok iyi olduğunu belirten Uyanık, “Özellikle mutfağını çok beğendim. Benim okuduğum üniversitede altyapı eksikliği vardı, dışarıda çalışarak kendimizi yetiştirmek zorunda kaldık. Ancak burada öğrenciler eğitimleri sırasında kendilerini geliştirerek sektöre hazır şekilde mezun olabilirler. Bu imkanlara sahip olarak eğitim alsaydım çok daya iyi yerlerde olabilirdim. İyi bir eğitim almadıktan sonra ne kadar çabalarsanız çabalayın bir yerde tıkanıyorsunuz. Tamamen bilgiye dolduktan sonra sektöre atılırsanız başarı daha kolay gelir” dedi.



Saruhanlı'da Vefat...

Saruhanlı Belediyesi’nden Mahallelere Modern Giriş Tagı

Saruhanlı’da obruklar oluşmaya başladı!

Saruhanlı'da tohum icmalleri askıya çıktı

Saruhanlı'da Vefat...

Saruhanlı’da kadınlar, Çağan Ata İçin Tek Yürek Oldu

Gündüz Bakım Evi ve Çocuk Kulübü’nde Çalışmalar Tam Gaz Devam Ediyor

Tütün tarlasına çekilen seyyar elektrik kablosu yangına neden oldu

Düğüne gelen her davetliye bir fidan hediye edildi

Vestel, Manisa BBSK Kadın Voleybol Takımı ile güçlerini birleştirdi

Manisalı Milli Judocu Sura Nil Karasu Avrupa ikincisi oldu

Tarlaya uçan otomobilin sürücüsü hayatını kaybetti

Saruhanlı Belediyesi’nden Şatırlar Mahallesi’ne Kapalı Düğün Salonu

-Akhisarlı bisikletçiler Türkiye Şampiyonasında göz doldurdu

Saruhanlı'da Vefat...

Feci kazada karı-koca vefat etti

Saruhanlı’da obruklar oluşmaya başladı!

Saruhanlı’da kadınlar, Çağan Ata İçin Tek Yürek Oldu

Bisikletçiler orman yangınlarına dikkat çekmek için pedalladı

Lambayı boşa yakana okkalı tarife. Elektrikte büyük kazık

Kaddafi'nin eski danışmanı Bodrum'da isyan etti: "İskelemi yıktılar, personelimi darp ettiler"

Merhum Başkan Ferdi Zeyrek vefatının 52. gününde dualarla anıldı

Soma'da gençlerin isteği yerine geldi

Ormanlara giriş yasağını delenlere ağır yaptırım

Kalp krizi geçirip hayatını kaybeden polis memuru için tören düzenlendi

Sarıgöl'de orman yangınlarına karşı tedbirler devam ediyor

Orman yangınında yaralanan Kader Dereli'nin tedavisi yoğun bakımda sürüyor

Müdür Öztürk dualarla görevine veda etti

Denizlili orman şehitleri son yolculuklarına uğurlandı

Kaymakam Güldoğan, Salihli basınını unutmadı

Başkan Balaban'ın acı günü

Üç günlük damat kumar borcu yüzünden takılarla birlikte kayboldu

Hayrunnisa Gül'ün çantası, İngiltere kralıyla sohbeti gölgede bıraktı

Bakan Memişoğlu açıkladı: 10 milyon kişinin ölçümü yapıldı, yüzde 70'i fazla kilolu

Elektrik akımına kapılan 2 kişinin ölümüne ilişkin davada sanık sayısı arttı

Saruhanlı'da 15 Temmuz Demokrasi ve Millî Birlik Günü

https://www.youtube.com/@kardelengazetesi45/videos
Mutfak 7.02.2020 06:49:00 4457 0

Tarih: 07.02.2020 06:49 Güncelleme: 07.02.2020 06:49
Haberi Sesli Oku
5.08.2025 17:41:00