Bostan kebabı: Patlıcanları alacalı soyup ortadan ikiye kesin. İçlerini oyarak tas şekli verin ve tuzlu suda bekletin. Kuruladığınız patlıcanları 30 gr tereyağında hafif pembeleşinceye kadar kızartın. Küçük parçalar şeklinde doğranmış eti, yemeklik doğradığınız soğanı ve 60 gr tereyağını tencereye alarak pişmeye bırakın. Kabukları soyulmuş ve küp doğranmış domatesleri, tuz, karabiber ve suyu ekleyerek kısık ateşte yaklaşık 2 saat pişirin. Pişen etleri tas şekli verdiğiniz patlıcanların ortasına yerleştirin. üzerine halka kesilmiş bir dilim domates ve sivri biber yerleştirin. üzerine etlerin tencerede kalan sosu dökerek fırında 25-30 dakika daha pişirin. Sıcak olarak servis yapın.Bostan kebabı artık hazır, afiyet olsun.
SSVD Vakfı personeli grev başlattı
Turgutlu Belediyesi Kış Spor Okulları ve kültür kursları başlıyor
Dededen kalan tohumla "Çavuşlar Kavunu" yeniden canlandırıldı
Salihli’de üreticiler ‘zeytin sineği’ne karşı bir kez daha uyarıldı
Akhisar'da uyuşturucu operasyonu: 2 tutuklama
Spil Dağı yolunda büyük dönüşüm başladı
Manisa Celal Bayar Üniversitesi YKS’de yüzde 102 doluluk oranına ulaştı
Demirci'de Cengiz Kurtoğlu rüzgarı esti
Defne Akçakayalıoğlu son yolculuğuna uğurlandı! Sosyete camiası gözyaşlarına boğuldu
Trafik kazası: 1 ölü, 3 yaralı
Manisa FK'nın mutlak hedefi 3 puan
Saruhanlı’ya Yeni Jandarma Binası!
Restorandaki cinayetin sebebi 'kayıp cep telefonu'
Damat kayınpederini tüfekle vurdu
Saruhanlı'da Vefat...
SSVD Vakfı personeli grev başlattı
Manisalı muhtarlar taleplerini MASKİ'ye iletti
Milli mücadelenin şehri Demirci'de 'Kurtuluş Festivali' başladı
