Anahtar Kelimeler: Böreğin Tarihsel Yolculuğu

SARUHANLI - Slow Food Yağmur Böreği Eş Başkanı Ayfer Yavi, Agora Lions Kulübünün davetiyle Ayşa Boşnak Yemekleri ve Börek Evi’nde sevenleriyle bir araya geldi. Yavi, İzmirli sevenlerine böreğin tarihsel yolculuğunu anlattı.

Bir Dünya Börek kitabı için düzenlenen söyleşi ve imza günü 24 Ocak Cuma günü Dev Ajans organizasyonu ile Abacıoğlu Han’daki Ayşa Boşnak Yemekleri ve Börek Evi’nde gerçekleştirildi. İzmirli kadınların yoğun ilgi gösterdiği söyleşi de Yavi, börek hakkındaki bilgileri ve püf noktaları katılımcılar ile paylaşarak kitaplarını imzaladı.Böreğin tarihsel yolculuğu için bir araya gelen misafirler Yemek Yazarı Nedim Atilla’nın sürpriz ziyaretiyle renkli anlar yaşadı.

Ayfer Yavi tarafından kaleme alınan Bir Dünya Börek Kitabı, 2020 Gourmand Dünya Yemekleri kitabı ödüllerine layık görüldüğünü ve aynı zamanda Dünyaca Ünlü Silk Road (İpek Yolu) ve Pastry and Dessert (Hamur İşleri ve Tatlılar) kategorisinde Türkiye’de seçilen tek kitap olduğunu söyledi. Yavi; “Bu ödülü almanın büyük sevinç ve gururunu yaşadığını” dile getirdi.

Agora Lions Kulübü dönem başkanı Dilek Yavuz değerli yazar Ayfer Yavi ile “Anadolu’nun Tadı Tuzu Kardeş Mutfaklar” kitabından sonra “Bir Dünya Börek” adlı kitabıyla ikinci kez bir arada olmaktan ve kendisini İzmir’de ağırlamaktan mutluluk duyduklarını belirtti.



Manisa'daki festivalde 2 ton hamsi dağıtıldı

TARIM VE ORMAN BAKAN YARDIMCISI GİZLİGİDER SARUHANLI’DA HASAR GÖREN BAĞLARI İNCELEDİ

Selendi’de şehitler için sergi açıldı

Türkiye Oryantiring Şampiyonası Manisa’da başladı

Soma’da Ahmet Sula’dan unutulmaz bir seminer

Kula’da Kütüphaneler Haftası coşkuyla kutlandı

Don afetini yaşadı çalışmaya ara vermedi

TBMM zirai dondan etkilenen üreticiler için adım attı

Kaymakam Güldoğan, don afeti yaşayan bağları yerinde inceledi

Vali Özkan: "Çiftçilerimizin yanındayız"

Saruhanlılı çiftçiler için don tehlikesi devam ediyor

Manisa'da don afeti üzüm bağlarına büyük zarar verdi

Don afetinin sadece Sarıgöl’e zararı 2,25 milyar TL

Kaymakam Acar, dondan etkilenen bağları inceledi

Polis Haftası Kutlamaları Başladı

Salihli ve Kula'da Türk Polis Teşkilatı'nın 180. yılı kutlandı

Saruhanlı Belediyesi’nin 2024 Yılı Faaliyet Raporu Oy Birliğiyle Kabul Edildi

Saruhanlı Belediyesi’nden 320 Çocuğa Bayramlık Kıyafet Yardımı

SARUHANLI’DA 21 MART NEVRUZ BAYRAMI COŞKUYLA KUTLANDI

Şehit Görece’nin ailesine Devlet Övünç Madalyası verildi

https://www.youtube.com/@kardelengazetesi45/videos
Medya 1.02.2020 00:55:00 1139 0

Tarih: 01.02.2020 00:55
Haberi Sesli Oku

Medya

Medya Haberleri
21.04.2025 11:56:00