Öncelikle eti marine etmek için etlerle beraber zeytin yağı, tuz, kekik, karabiber, ince bir şekilde doğranan soğan ve sarımsakları bir kabın içine alarak iyice karıştırın.
Ardından üstünü kapatarak yaklaşık 2 saat kadar buzdolabında dinlendirin.
İstenilen ebatlarda sebzeleri doğrayıp fırın tepsisine yerleştirerek üstlerinde zeytin yağını gezdirip tuzunu katın ve iyice karıştırın.
Daha sonra marine olan etleri sebzelerin üstüne yerleştirip domatesleri parçalara bölerek robottan geçirin.
Üstüne salça ilavesiyle tekrar robottan geçirerek hazırlanan domates sosunu etlerin üstüne dökün.
En son tepsiye sıcak suyu ilave ederek 200 derece ayarlı önceden ısıtılmış fırında etler ve sebzeler yumuşayıncaya dek yaklaşık 1 saat kadar pişirip servis edin.
Afiyet Olsun.
SSVD Vakfı personeli grev başlattı
Turgutlu Belediyesi Kış Spor Okulları ve kültür kursları başlıyor
Dededen kalan tohumla "Çavuşlar Kavunu" yeniden canlandırıldı
Salihli’de üreticiler ‘zeytin sineği’ne karşı bir kez daha uyarıldı
Akhisar'da uyuşturucu operasyonu: 2 tutuklama
Spil Dağı yolunda büyük dönüşüm başladı
Manisa Celal Bayar Üniversitesi YKS’de yüzde 102 doluluk oranına ulaştı
Demirci'de Cengiz Kurtoğlu rüzgarı esti
Defne Akçakayalıoğlu son yolculuğuna uğurlandı! Sosyete camiası gözyaşlarına boğuldu
Trafik kazası: 1 ölü, 3 yaralı
Manisa FK'nın mutlak hedefi 3 puan
Saruhanlı’ya Yeni Jandarma Binası!
Restorandaki cinayetin sebebi 'kayıp cep telefonu'
Damat kayınpederini tüfekle vurdu
Saruhanlı'da Vefat...
SSVD Vakfı personeli grev başlattı
Manisalı muhtarlar taleplerini MASKİ'ye iletti
Milli mücadelenin şehri Demirci'de 'Kurtuluş Festivali' başladı