Anahtar Kelimeler:

Malzeme Listesi:

  • 2 tane orta boy kabak
  • 2 tane orta boy patlıcan
  • 2 tane büyük boy havuç
  • 2 tane kırmızı biber
  • 1 tane brokoli
  • 4 tane orta boy domates
  • 4 tane büyük boy patates
  • 1 kaşık tepeleme domates salçası
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • 1 bardak sıcak su
  • Tuz
  • Eti Marine Etmek İçin
  • 1 kilo dana kuşbaşı
  • 1 tane büyük soğan
  • 1 tane büyük mor soğan
  • 4 diş sarımsak
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • Tuz, Kekik, Karabiber

 Nasıl Yapılır:

 

  • Öncelikle eti marine etmek için etlerle beraber zeytin yağı, tuz, kekik, karabiber, ince bir şekilde doğranan soğan ve sarımsakları bir kabın içine alarak iyice karıştırın.
  • Ardından üstünü kapatarak yaklaşık 2 saat kadar buzdolabında dinlendirin.
  • İstenilen ebatlarda sebzeleri doğrayıp fırın tepsisine yerleştirerek üstlerinde zeytin yağını gezdirip tuzunu katın ve iyice karıştırın.
  • Daha sonra marine olan etleri sebzelerin üstüne yerleştirip domatesleri parçalara bölerek robottan geçirin.
  • Üstüne salça ilavesiyle tekrar robottan geçirerek hazırlanan domates sosunu etlerin üstüne dökün.
  • En son tepsiye sıcak suyu ilave ederek 200 derece ayarlı önceden ısıtılmış fırında etler ve sebzeler yumuşayıncaya dek yaklaşık 1 saat kadar pişirip servis edin.
  • Afiyet Olsun.


23 NİSAN ULUSAL EGEMENLİK VE ÇOCUK BAYRAMI KUTLU OLSUN

Manisa'da gökyüzünü balonlar renklendirdi

Vali Özkan makamını devretti

23 Nisan okullarda da coşkuyla kutlandı

Demirci’yi çocuk sesleri şenlendirdi

Manisa'daki festivalde 2 ton hamsi dağıtıldı

TARIM VE ORMAN BAKAN YARDIMCISI GİZLİGİDER SARUHANLI’DA HASAR GÖREN BAĞLARI İNCELEDİ

Selendi’de şehitler için sergi açıldı

Türkiye Oryantiring Şampiyonası Manisa’da başladı

Soma’da Ahmet Sula’dan unutulmaz bir seminer

Kula’da Kütüphaneler Haftası coşkuyla kutlandı

Don afetini yaşadı çalışmaya ara vermedi

TBMM zirai dondan etkilenen üreticiler için adım attı

Kaymakam Güldoğan, don afeti yaşayan bağları yerinde inceledi

Vali Özkan: "Çiftçilerimizin yanındayız"

Saruhanlılı çiftçiler için don tehlikesi devam ediyor

Manisa'da don afeti üzüm bağlarına büyük zarar verdi

Don afetinin sadece Sarıgöl’e zararı 2,25 milyar TL

Kaymakam Acar, dondan etkilenen bağları inceledi

Polis Haftası Kutlamaları Başladı

https://www.youtube.com/@kardelengazetesi45/videos
Mutfak 25.12.2014 16:56:01 492 0

Tarih: 25.12.2014 16:56
Haberi Sesli Oku

Mutfak

Mutfak Haberleri
24.04.2025 16:59:00