Öncelikle eti marine etmek için etlerle beraber zeytin yağı, tuz, kekik, karabiber, ince bir şekilde doğranan soğan ve sarımsakları bir kabın içine alarak iyice karıştırın.
Ardından üstünü kapatarak yaklaşık 2 saat kadar buzdolabında dinlendirin.
İstenilen ebatlarda sebzeleri doğrayıp fırın tepsisine yerleştirerek üstlerinde zeytin yağını gezdirip tuzunu katın ve iyice karıştırın.
Daha sonra marine olan etleri sebzelerin üstüne yerleştirip domatesleri parçalara bölerek robottan geçirin.
Üstüne salça ilavesiyle tekrar robottan geçirerek hazırlanan domates sosunu etlerin üstüne dökün.
En son tepsiye sıcak suyu ilave ederek 200 derece ayarlı önceden ısıtılmış fırında etler ve sebzeler yumuşayıncaya dek yaklaşık 1 saat kadar pişirip servis edin.
Afiyet Olsun.
“Kuraklıktan zarar gören çiftçilerimiz yardım kapsamına alınmalıdır”
Türkiye güne akaryakıt zammıyla başladı. 6 gün sonra neler olacak neler
Fenalaşan arkadaşına müdahale etti, ikisi de kalp krizinden öldü
Manisa'daki yabancı nüfus azalmaya devam ediyor
Manisa TSO Meclis Salonuna Mimar Ferdi Zeyrek’in adı verildi
Zeki Bilgin’den “Hurda Davası”na ilişkin açıklama: "Yargılanmışım, ceza almışım gibi gösteriliyor"
Bebeklerine merhum Başkan Ferdi Zeyrek'in ismini verdiler
Sıcak çarpmasından basit önlemlerle korunmak mümkün
Ferdi Zeyrek’in kızı Nehir, TYT’ye CHP Lideri Özgür Özel ve annesiyle geldi
Alaşehir Belediyesi'nden merhum Ferdi Zeyrek için pilav hayrı
Besim Dutlulu'nun ilk ziyareti Ferdi Zeyrek'in mezarı oldu
Başkan Zeyrek'in ölümüyle sonuçlanan olayda 3 şüpheli tutuklandı
Manisa Belediyesi Yeni Akit ve Zekeriya Say için harekete geçti!
Bir Lokma Bin Dua: Ferdi Başkanımızın Aziz Hatırasına
Merhum Başkan Zeyrek anısına hayır yapıldı
Başkan Zeyrek’i kurtarmak için zamanla yarışıldı
SARUHANLI’DA JANDARMA TEŞKİLATININ 186. KURULUŞ YILDÖNÜMÜ KUTLAMALARI
Havuzlarla ilgili korkutan gerçek
CHP Genel Başkanı Özel, Başkan Zeyrek için düzenlenen mevlide katıldı
Nehir Zeyrek’ten Tepki: ‘O adamı nasıl serbest bırakabiliyorsunuz?’