Anahtar Kelimeler:
Malzemeler 
250 gr. tereyağı
5 adet yumurta
2 su bardağı esmer şeker
1 yemek kaşığı pekmez
1 çay kaşığı tarçın
1 çay kaşığı zencefil
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
4 yemek kaşığı sarı üzüm
1 su bardağı fındık
2 yemek kaşığı çilek reçeli

Üstü için:
2 yemek kaşığı çilek suyu
3 su bardağı süt
1 yemek kaşığı mısır nişastası
1 yemek kaşığı un
1 paket vanilya

Krokan:
1 su bardağı fındık
1 su bardağı şeker
1 tatlı kaşığı limon suyu
Yemeğin Tarifi  
Bir kapta yumurta ile şekeri çırpın. Eritilmiş tereyağı, pekmez, tarçın, zencefil, kabartma tozu, un, dövülmüş fındık, üzüm ve çilek reçelini karıştırıp yeniden çırpın. Yaptığınız kek hamurunu yağlanmış fırın kabına dökün. 170 derecelik fırında 35-40 dakika pişirin. Keki enlemesine 3`e ayırıp bekletin.

Krokan için; 1 bardak fındığı bıçakla küçük küçük doğrayın. Tavaya 1 su bardağı şeker koyup kahverengi oluncaya kadar kavurun. İçine fındıkları atın. Hazırladığınız karışımı soğuk suyla ıslattığınız tezgaha incecik serin. Karışım sertleşince blenderda parçalayın.

Kreması için; 3 bardak sütü yumurta, un ve mısır nişastasıyla çırpın. Muhallebi kıvamına gelinceye kadar karıştırın ve ateşe koyun. Pişince altını kapatın ve 2 yemek kaşığı çilek suyu ekleyin.

Parçalara ayırdığınız kekin aralarına krema sürün. Son olarak tamamını kaplayacak şekilde bütün kremayı spatula yardımıyla kekin her tarafına sürün. Kekinizin üstünü krokanla süsleyip servis yapın.







Saruhanlı'da Vefat... Ayşe Gökkaya Vefat Etti

Saruhanlı Ziraat Odası Başkanı Aydoğan Okur: "Deniz suyunu arıtarak kullanıma sunsunlar"

Kayıp olarak aranan yaşlı kadından acı haber

Turistleri taşıyan midibüs devrildi: 7 yaralı

Balıkesir'de 4 dakika arayla 2 deprem... Saruhanlı'da hissedildi

Saruhanlı’da Vefat…

Saruhanlı’da Vefat…

O cinayetinin detayları ortaya çıktı

Sarıgöl’ün altın sarısı Sultaniye üzümleri sofralara ulaştırılıyor

Satışa hazır uyuşturucularla yakalandı

Barajlar boşaldı, bidonlar doldu

'Sağlıklı Kampüs’te büyük başarı

İzmir'deki yangınlar kontrol altına alındı

Doğum operasyonunda skandal: Unutulan gazlı bez 2yıl sonra fark edildi

Pusu kurup av tüfeğiyle öldürdü. Muğla'da korkunç cinayet

30 milyon TL’lik motosiklet dolandırıcılığı soruşturmasında 6 kişi tutuklandı

Saruhanlı Ziraat Odası Başkanı Aydoğan Okur: "Deniz suyunu arıtarak kullanıma sunsunlar"

Barajlar boşaldı, bidonlar doldu

Manisa'da Geçici Koruyucu Aile Modeli tanıtıldı

Vatandaşların Çerçioğlu’na öfkesi sürüyor: Koltuklar bomboş kaldı

MAFOD'tan 19 Ağustos'a özel fotoğraf gösterimi

Alaşehir Belediyesi personeline Didim’de ücretsiz tatil

Manisa'nın 'Yangın Riskini Azaltma Planı' Türkiye'ye örnek olabilir

SARUHANLI KADINLAR BURAYA, Çağan Ata için harekete geçiyor

Hukukta yapay zeka dönemi

Manisa nüfusu hızla yaşlanıyor

Büyükşehir Saruhanlı'daki Şehit Kabirlerini yeniliyor

Hasar gören camiden malzeme düşmesi sonucu ölen adam toprağa verildi

Saruhanlı’da obruklar oluşmaya başladı!

Saruhanlı’da kadınlar, Çağan Ata İçin Tek Yürek Oldu

Bisikletçiler orman yangınlarına dikkat çekmek için pedalladı

Lambayı boşa yakana okkalı tarife. Elektrikte büyük kazık

Kaddafi'nin eski danışmanı Bodrum'da isyan etti: "İskelemi yıktılar, personelimi darp ettiler"

Merhum Başkan Ferdi Zeyrek vefatının 52. gününde dualarla anıldı

Soma'da gençlerin isteği yerine geldi

Ormanlara giriş yasağını delenlere ağır yaptırım

https://www.youtube.com/@kardelengazetesi45/videos
Mutfak 23.12.2014 09:51:36 689 0

Tarih: 23.12.2014 09:51 Güncelleme: 23.12.2014 09:51
Haberi Sesli Oku

Mutfak

Mutfak Haberleri
23.08.2025 12:24:00