Arnavut pilavı tarifi

Arnavut pilavı tarifi. Arnavut pilavı nasıl yapılır? Arnavut pilavı malzemeleri nelerdir? Arnavut pilavı püf noktası nedir?

Daha öncesinde arnavut mutfağından lezzetler denediniz mi? O kadar zengin ve lezzetli yemekleri vardır ki denemediyseniz mutlaka denemenizi tavsiye ederim. Peki denemeye arnavut pilavıyla başlamak ister misiniz. Bolca kalabalık bir misafir topluluğunu kolay bir şekilde doyurabileceğiniz ve lezzetini de çok beğeneceğiniz bir tarif bu. Arnavut pilavı mişöriz veya büryan olarak da bilinir ismi. Mish=et, öriz=pirinç demektir arnavutça da etli pilav anlamına gelir adı. Et veya tavukla da yapılır tercihe göre.  Haydi bugün arnavut mutfağından bir lezzetle tanışalım aşkama mişöriz yapalım. Şimdiden afiyet olsun.

MALZEMELER

• Tavuk
• 2 bardak pirinç
• 1 adet kuru soğan
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 kepçe yağ