Anahtar Kelimeler: Akhisar hafta hasat şenliği

SARUHANLI - Akhisar’ın verimli arazilerinde bu sezon her hafta hasat şenliği heyecanı yaşanıyor. Türkiye’de sofralık zeytin ve zeytinyağı denince akla ilk gelen üretim merkezi Akhisar’da yeşil zeytin hasadı başladı. 14 milyon zeytin ağacı ile Türkiye’nin sofralık yeşil zeytin rekoltesinin yüzde 75'ini, siyah zeytin rekoltesinin ise yüzde 30'unu karşılayan Akhisar,  yoğun yurtdışı taleplerini bölgenin en kaliteli ürünleri ile karşılamaya hazır.
 
Geçmişten geleceğe bir sağlık rehberi olan zeytin ve zeytinyağının üretiminde önemli bölgelerin başında yer alan Akhisar’da bölgeye özgü, iriliği ile ve lezzeti ile dikkat çeken, özellikle biber limon sarımsak gibi lezzet verici dolgular ile farklılaşan domat çeşidinin yanı sıra çekirdeğinin kolay ayrılması ve nefasetiyle bilenlerin vazgeçemediği uslu zeytin çeşidinin de hasadına başlandı.
 
Tüketicilerin giderek bilinçlendiğini söyleyen Akhisar Ticaret Borsası Başkanı Alper Alhat “Sağlıklı ve uzun ömürlü nesiller için zeytinyağı kullanımı artırılmalı. Devlet zeytin üreticisine destek vermeli. Hem üretici hem tüketici memnun olmalı. Çünkü üretici olmazsa tüketici, tüketici olmazsa üretici olmaz” dedi. Alhat, bu hedef doğrultusunda Akhisar’da üreticiler ile bir başarı hikayesi yazdıklarını belirterek “En kaliteli zeytini üretiyoruz. Bu başarıyı her sene sürdürmeyi hatta katlamayı hedefliyoruz” diye konuştu. 
 
“İhracatta rekor talep”
Alhat sofralık zeytin üretiminde Türkiye’nin liderinin Akhisar olduğunu belirterek “Zeytinyağında da günden güne yükseliyoruz. En modern tesisler, en çalışkan işletmeler Akhisar’da. Birlikte çok güzel işler başarıyoruz. Kuraklığa rağmen, rekoltede ciddi düşüşler yaşamadığımız için mutluyuz. Tüm olumsuz koşullara rağmen Türkiye’de bu yılki rekolte yüzde 20 arttı. Dünyadaki rekolte ise yüzde 20 azaldı. Bu nedenle Türkiye olarak ihracatta rekor talep alıyoruz” dedi. 
 
“Katma değerli ihracat”
Üretimdeki artışın, dünyadaki eksik üretim ve döviz kurunun yükselişi ile birlikte Türkiye için daha fazla ihracat şansı anlamına geldiğini vurgulayan Alhat şöyle devam etti:
 “Fakat biz ihracatı ‘rakip ülkelere tedarikçilik’ olarak algılayanlardan farklı düşünüyoruz. Artık eski alışkanlıklardan kurtulup katma değer yaratan ihracat modellerini güçlendirmemiz şart. Yıllar önce 600 dolar ambalajlı zeytinyağı desteği veriliyordu, ambalajlı satışlar birden artmıştı ama nedense bu destek TL’ye çevrildi ve dövizin hızlı artışıyla eridi, gitti. Bugün 1600 lira seviyesinde. Eğer destek tekrar anlamlı bir seviye çıkartılabilirse ambalajlı ihracat şahlanır” 
 
“Komisyoncuya fırsat vermeyin”
Alhat, düşük destek miktarı nedeniyle ambalajlı ihracat yerine dökme ihracat kolaycılığının sektöre hakim olduğuna dikkat çekerek “Yüksek döviz kuru nedeni ile görece ucuz kalan zeytinyağımız, yurtdışındaki rakip zeytinyağı firmalarının iştahını kabartıyor” dedi. Geçen yıl  “yasak var” denildiği ve zeytinyağı rekoltesi bir önceki yıldan eksik olduğu halde özel izinler ile yine bir önceki yıla göre daha fazla dökme zeytinyağı ihracatı yapıldığının altını çizen Alhat “Çiftçi kazanmadı, sanayici de kazanmadı. Kim kazandı? Rakip ülkelerin firmaları ve bu izinleri almayı becerebilen ülkemizdeki komisyoncuları. Rekoltenin düştüğü sene, dökme ihracat artıyorsa ne düştü? Tabi ki tüketim. Binbir emekle 0,8’den 2 litreye taşıdığımız kişi başı zeytinyağı iç tüketimimiz ne yazık ki 1,4’lere kadar düştü, düşmemeli” diye konuştu. 
 
“KDV yüzde 1’e inmek zorunda”
Girdi maliyetlerindeki yükselişlere rağmen son tüketiciye sunulan zeytinyağı fiyatlarına çok az ya da hiç zam yapmayan sektör temsilcilerinin enflasyonla mücadelede üstlerine düşen görevi fazlasıyla yaptığını söyleyen Alhat, zeytinyağının perakende KDV'sinin yüzde 1'e indirilmesi taleplerini tekrar hatırlattı. Alhat “Her türlü fedakarlığı yapan zeytin üreticilerinin bugün geldiğimiz noktada pozitif ayrımcılığa ihtiyacı var. Yüzde yüz milli ve yerli üretim olan zeytin ve zeytinyağı sektörü yıllardır zorda ancak maalesef uzun süredir talep ettiğimiz KDV indirimi yapılmadı. Üstelik diğer bitkisel yağların ithalatında yüzde 30 civarında gümrük vergisinden feragat edilirken. Zeytinyağı bu ülkenin has evladı, bu muameleyi görmesi üzüntü verici. Zeytinyağı sektörü yüzde 30 oranında desteklense, bu çiftçi dağa taşa zeytin dikerdi. Çiftçiyi ve sanayiciyi küstürmeyelim” diye konuştu.



Saruhanlı'da Vefat...

Saruhanlı Belediyesi’nden Mahallelere Modern Giriş Tagı

Saruhanlı’da obruklar oluşmaya başladı!

Saruhanlı'da tohum icmalleri askıya çıktı

Saruhanlı'da Vefat...

Saruhanlı’da kadınlar, Çağan Ata İçin Tek Yürek Oldu

Gündüz Bakım Evi ve Çocuk Kulübü’nde Çalışmalar Tam Gaz Devam Ediyor

Tütün tarlasına çekilen seyyar elektrik kablosu yangına neden oldu

Düğüne gelen her davetliye bir fidan hediye edildi

Vestel, Manisa BBSK Kadın Voleybol Takımı ile güçlerini birleştirdi

Manisalı Milli Judocu Sura Nil Karasu Avrupa ikincisi oldu

Tarlaya uçan otomobilin sürücüsü hayatını kaybetti

Saruhanlı Belediyesi’nden Şatırlar Mahallesi’ne Kapalı Düğün Salonu

-Akhisarlı bisikletçiler Türkiye Şampiyonasında göz doldurdu

Saruhanlı'da Vefat...

Feci kazada karı-koca vefat etti

Saruhanlı’da obruklar oluşmaya başladı!

Saruhanlı’da kadınlar, Çağan Ata İçin Tek Yürek Oldu

Bisikletçiler orman yangınlarına dikkat çekmek için pedalladı

Lambayı boşa yakana okkalı tarife. Elektrikte büyük kazık

Kaddafi'nin eski danışmanı Bodrum'da isyan etti: "İskelemi yıktılar, personelimi darp ettiler"

Merhum Başkan Ferdi Zeyrek vefatının 52. gününde dualarla anıldı

Soma'da gençlerin isteği yerine geldi

Ormanlara giriş yasağını delenlere ağır yaptırım

Kalp krizi geçirip hayatını kaybeden polis memuru için tören düzenlendi

Sarıgöl'de orman yangınlarına karşı tedbirler devam ediyor

Orman yangınında yaralanan Kader Dereli'nin tedavisi yoğun bakımda sürüyor

Müdür Öztürk dualarla görevine veda etti

Denizlili orman şehitleri son yolculuklarına uğurlandı

Kaymakam Güldoğan, Salihli basınını unutmadı

Başkan Balaban'ın acı günü

Üç günlük damat kumar borcu yüzünden takılarla birlikte kayboldu

Hayrunnisa Gül'ün çantası, İngiltere kralıyla sohbeti gölgede bıraktı

Bakan Memişoğlu açıkladı: 10 milyon kişinin ölçümü yapıldı, yüzde 70'i fazla kilolu

Elektrik akımına kapılan 2 kişinin ölümüne ilişkin davada sanık sayısı arttı

Saruhanlı'da 15 Temmuz Demokrasi ve Millî Birlik Günü

https://www.youtube.com/@kardelengazetesi45/videos
Ekonomi 3.11.2021 13:39:00 1235 0

Tarih: 03.11.2021 13:39 Güncelleme: 03.11.2021 13:39
Haberi Sesli Oku
5.08.2025 17:41:00