Çiftçiye Zeytin Kursu…
GÜNDÜZ TARLADA, GECE KAHVEHANEDE
ÇAKMAKLI - Saruhanlı Gıda Tarım ve Hayvancılık İlçe Müdürlüğü’nce zeytin üreticilerine yönelik düzenlenen “Zeytin yetiştiriciliği ve budama kursu” gündüzleri zeytin tarlasında, geceleri ise köy kahvehanesinde veriliyor.
20 milyon 57 bin zeytin ağacının bulunduğu Manisa’da her yıl 250 bin ton zeytin üretimi yapılırken, Gıda Tarım ve Hayvancılık İl ve İlçe Müdürlükleri, daha bilinçli ve kaliteli üretim için köylerde üreticilere yönelik kurslar düzenliyor.
Bu kapsamda Saruhanlı Gıda Tarım ve Hayvancılık İlçe Müdürlüğü de Halk Eğitim Merkezi Müdürlüğü ile ortaklaşa Çakmaklı köyünde, “Zeytin yetiştiriciliği ve budama kursu” açtı.
32 saat sürecek olan ve 24 kursiyerin katıldığı kurs, köylüler gündüzleri arazi işlerinden geri kalmasın diye akşamları gerçekleştiriliyor. Ziraat Mühendisleri Ali Tunçel ve Nuri Oruç, akşam yemeğinden sonra köy kahvehanesinde toplanan köylülere zeytin üretimi hakkında teknik bilgiler anlatıyor.
Kursun bu bölümü devam ederken, köylülere belirli günlerde zeytin tarlasında uygulamalı olarak budama işlemleri de öğretiliyor. Zaman zaman zeytin ağacının tepesine çıkan ziraat mühendisleri, budamanın nasıl yapılacağını köylülere uygulamalı olarak anlatıyor.
Muammer Kökcüoğlu