Anahtar Kelimeler: Acil durum yiyecekleri

BESLENME - Uzman Diyetisyen Serkan Tutar, acil durum yiyecekleri hakkında önerilerde bulundu.

Çoğu zaman yemek hazırlamak için fırsatımız olmaz. Eğer elinizin altında herhangi bir besin yoksa bu sefer fast food besinlere yönelme olmaktadır. Yoğun çalışıyorsanız ve yemek hazırlamakta sıkıntı yaşayanlardansanız aşağıdaki besinleri mutfağınızda sürekli olarak bulundurun. En azından 20 dakika sonra yemeğiniz sofranızda olacaktır. Bu şekilde hem sağlıklı beslenme programınızdan şaşmamış olursunuz hem de kilo vermek amaçlı diyet yapıyorsanız diyetinizden kopmalar olmaz. Zaten çoğu zaman diyet yapmamak için kendinize bile bahane sunan sizler en azından bu şekilde bir bahaneniz daha ortadan kalkar.

İşte elinizin altında bulundurmanız gereken besinler;

1-Pişirmeye hazır tavuk: Günümüzde en çok tartışılan besinlerden birisi de tavuktur. Maalesef ki her tükettiğimiz tavuğun güvenilirliği tartışılacak duruma geldi. Ama siz evinize güvendiğiniz yerden tavuk almayı ihmal etmeyin. Tavuk hem baharatlandığında hem de az bir sos çeşidi ile hazırlandığında gayet lezzetli bir hayvansal kaynaklı protein olacaktır. En azından bir pizzadan iyi seçim olacağı kesindir. Hangi bölgesini tüketmeliyim? gibi obsesif sorulara gerek yok. Önce siz beslenme programınıza sadık kalın tavuğun but kısmını tüketseniz de kilo almanıza neden olmaz.

2-Dondurulmuş sebze çeşitleri: Günümüzde her türlü teknolojiyi kullanan bizler yemeğe gelince bazen geri kalabiliyoruz. Dondurulmuş sebzeler her zaman iyi bir alternatiftir. Tabi mevsiminde olan bir sebzeyi hepimiz isteriz ama en azından dondurucuda bulunan ıspanağın hiçbirimize bir zararı olmaz. Zaten hazır yıkanmış ve doğranmış olarak satılan bu sebzeleri biraz yağ ile çevirip hemen hazır duruma getirebilirsiniz. En azından boğazınızdan sağlıklı bir yemek geçer.

3-Kuruyemişler: İşte çok sağlıklı olan ama toplum olarak frenimiz olmadığı için bizlere kilo yapan gruba geldik. Bu grup çok sağlıklıdır. Çünkü içerisindeki yağ asitlerine ihtiyacımız var ama belirli miktarlarda. Fındık, badem, ceviz, kaju, yer fıstığı, antep fıstık gibi çok çeşidimiz var ama bunların tüketim miktarını diyetisyeniniz ile konuşup planlamanız çok daha sağlıklı olacaktır. Çünkü kaş yaparken göz çıkarabilir aynanın karşısında tanımadığınız bir siz ile karşılaşabilirsiniz.

4-Haşlanmış baklagil veya zeytinyağlı sebzeler: Her şeyimizi güya planlı yapan biz vücudumuza gelince yeterli özeni göstermiyoruz. Evet, o gün yoğunuz, iş toplantımız var veya gece çalışmak zorunda olduğumuz için yemek hazırlayamayacağız. Peki, bu bahane mi? Kesinlikle değil. Örneğin maş fasulyesini bir gün önce haşlayıp atın dolabınıza. Ertesi günü içerisine biber, domates ve soğan doğrayın soğuk olarak tüketin. Hem protein kalitesi o çok moda olan kinoa´nın iki katı kadar. Aynı şekilde zeytinyağlı sebzeyi de dolapta tutabilirsiniz. Ertesi günü yoğurt ile birlikte elinizin altında hazır yemeğiniz vardır.

5-Yumurta: Aslında toplum olarak elimizin altında birçok besin var ama biz bunları kullanmak yerine daha çok muzurluk yapmayı seviyoruz. Dolabınızda her zaman yumurta bulundurun. Alın size en kaliteli protein kaynağı. Sağlığı televizyonda, dergide, sitelerde değil dolabınızda arayın. Çıkarın iki yumurtayı omlet yapın, melemen yapın, olmadı haşlayın akşam yemek niyetine tüketin. Merak etmeyin akşam yediğiniz tıka basa yemek kadar sizi tok tutacaktır. Tabi yanına abartılı ekmek tüketmeyin.



Saruhanlı’dan tayini çıkan Hâkim ve Savcılara Veda Yemeği

Yangından geriye gözyaşı kaldı

Başkan Balaban, orman yangınlarına dikkat çekti

Yangında öncü araç, yaralıya uçan İHA

Çukurbağ Spor Tesisi'ne merhum Başkan Ferdi Zeyrek'in ismi verildi

Keneyi yakmak isterken ormanı yaktı

Muhammed Yakut hayatını kaybetti: Cinayet mi ecel mi?

Bakan Yumaklı: "Yangınların 6’sı halen aktif, Akhisar’da tek noktaya yoğunlaştık"

“Kuraklıktan zarar gören çiftçilerimiz yardım kapsamına alınmalıdır”

Türkiye güne akaryakıt zammıyla başladı. 6 gün sonra neler olacak neler

Fenalaşan arkadaşına müdahale etti, ikisi de kalp krizinden öldü

Manisa'daki yabancı nüfus azalmaya devam ediyor

Manisa TSO Meclis Salonuna Mimar Ferdi Zeyrek’in adı verildi

Zeki Bilgin’den “Hurda Davası”na ilişkin açıklama: "Yargılanmışım, ceza almışım gibi gösteriliyor"

Bebeklerine merhum Başkan Ferdi Zeyrek'in ismini verdiler

Sıcak çarpmasından basit önlemlerle korunmak mümkün

Ferdi Zeyrek’in kızı Nehir, TYT’ye CHP Lideri Özgür Özel ve annesiyle geldi

Alaşehir Belediyesi'nden merhum Ferdi Zeyrek için pilav hayrı

Besim Dutlulu'nun ilk ziyareti Ferdi Zeyrek'in mezarı oldu

Başkan Zeyrek'in ölümüyle sonuçlanan olayda 3 şüpheli tutuklandı

https://www.youtube.com/@kardelengazetesi45/videos
Saglik 28.12.2015 09:31:26 489 0

Tarih: 28.12.2015 09:31
Haberi Sesli Oku

Saglik

Saglik Haberleri
4.07.2025 10:15:00