MHP Heyetinden Vali Karadeniz’e Ziyaret

Milliyetçi Hareket Partisi Genel Merkezince organize edilen ‘Adım Adım 2023-İl İl Anadolu’ programı kapsamında temaslarda bulunmak üzere Manisa’ya gelen Milliyetçi Hareket Partisi Heyeti, Vali Yaşar Karadeniz’i makamında ziyaret e

Okul Sporları Bowling Gençler il Birinciliği Müsabakaları sona erdi

Manisa Gençlik ve Spor İl Müdürlüğü’nün düzenlediği Okul Sporları Genç Kız-Erkek Bowling İl Birinciliği Atlas Bowling Salonu’nda gerçekleştirildi.

Vali Karadeniz, Tıp Tarihi Müzesi, Ulu Cami ve Mevlevihane’de İncelemelerde Bulundu

Vali Yaşar Karadeniz, Ayşe Hafsa Sultan Tıp Tarihi Müzesi ve Mevlevihane’yi ziyaret etti, Ulu Cami de devam eden restorasyon çalışmalarını inceledi.

CHP'li BAKIRLIOĞLU, "GÜBRE KRİZİ KAPIDA"

Tarımsal üretimin en önemli girdilerinden birisi olan gübrede sadece fiyat artışı değil, gübre bulunmaması da önemli bir sorun olarak karşımıza çıkıyor.

Manisa'da terzi 34 yıl kamuflaj dikiyor

Yunusemre ilçesi Muradiye Mahallesi'nde terzi mesleğini icra eden Hasan Öz 34 yıldır kamuflaj dikiyor. Diktiği kamuflajları Türkiye'nin dört bir tarafına gönderiyor. Terzi mesleğine yeni çıraklar arıyor.

Dağ mantarı zehirledi

Şehzadeler ilçesinde dağ mantarı toplayan ve yedikten sonra fenalaşan kadın hastaneye kaldırıldı.

MİLLETVEKİLİ CESUR’DAN SAĞLIK BAKANINA: “800 BİNE YAKIN SAĞLIKÇIMIZ ATAMA BEKLİYOR”

Türkiye Büyük Millet Meclisi’nde bütçe görüşmeleri yaklaşırken, TBMM Plan ve Bütçe Komisyonu’nda yoğun görüşmeler son hızla sürüyor.

Turgutlu Belediyespor Kadın Basketbol Takımı’nın Konuğu Uludağ Basket NBSD

Turgutlu Belediyespor Kadın Basketbol Takımı’nın bu haftaki rakibi Uludağ Basket NBSD olacak. Müsabaka, 27 Kasım Cumartesi günü saat 14:30’da Yıldırım Beyazıt Spor Salonu’nda oynanacak.

DP Genel Başkanı Uysal, DP Saruhanlı ilçe binasının açılışını yaptı

Demokrat Parti Genel Başkanı Gültekin Uysal, Manisa'nın Saruhanlı ilçesinde DP ilçe binasının açılış törenine katıldı.

DP Genel Başkanı Uysal'dan 'Geçmiş olsun' ziyareti

Demokrat Parti Genel Başkanı Gültekin Uysal ve DP Ordu Milletvekili Cemal Enginyurt, DP Manisa İl Başkan Yardımcısı İlyas Çetin'i geçirdiği sağlık sorunu nedeniyle evinde ziyaret etti.

DP Genel Başkanı Uysal'dan Başkan Bilgin'e Ziyaret

Demokrat Parti (DP) Genel Başkanı Gültekin Uysal ve DP Ordu Milletvekili Cemal Enginyurt, Saruhanlı Belediye Başkanı Zeki Bilgin'i makamında ziyaret etti.

Kula OSB’de Altyapı Uygulama Projeleri İmzalandı

44 Bin nüfuslu Kula ilçesinde 258 hektarlık alana kurulacak Kula Deri İhtisas ve Karma Organize Sanayi Bölgesi’nin önümüzdeki 6 ay içerisinde başlayacak olan altyapı çalışmaları öncesi içme suyu, kanalizasyon, yağmur suyu ve yol u

Turgutlu Belediyespor Kadın Voleybol Takımı Rota Koleji’nin Evine Konuk Olacak

Turgutlu Belediyespor Kadın Voleybol Takımı, Kadınlar 2. Ligindeki beşinci maçında Rota Koleji ile karşı karşıya gelecek.

Ünlü Türkücü İsmail Türüt, Kula’yı Ziyaret Etti

Karadeniz müziğinin simge isimlerinden olan ünlü sanatçı İsmail Türüt, Kula Belediye Başkanı Hüseyin Tosun’u ziyaret etti.

Katar Turizm, FIFA Dünya Kupası™ Katar 2022 öncesinde tamamlanacak nefes kesen projeleri açıklıyor

2022 FIFA Dünya Kupası Katar™ Öncesinde Açılacak 10 Yeni Otel ve Turistik Mekanı Tanıttı • FIFA Dünya Kupası™ Katar 2022, 21 Kasım-18 Aralık 2022 tarihleri arasında gerçekleştirilecek


Diyetisyen Hatice Nur Ege


KAHVE HAKKINDA MERAK EDİLEN HER ŞEY

Aramızda kahve tüketmeyen var mı? Bu soruya az kişinin “evet” cevabı vereceğini düşünüyorum.Dolayısı ile kahve tüketimini sizin için detaylı anlatıcağım.


Aramızda kahve tüketmeyen var mı? Bu soruya az kişinin “evet” cevabı vereceğini
düşünüyorum.Dolayısı ile kahve tüketimini sizin için detaylı anlatıcağım.
Kahve dünyada en çok tüketilen içecekler arasında yer almaktadır. Sağlık üzerine etkilerini
özellikle kahve bileşikleri olan kafein, diterpen alkoller ve klorojenik asit aracılığı ile
gerçekleştirmektedir. Geçmişte yapılan epidemiyolojik çalışmalarda kahve ve kafein
tüketiminin potansiyel olarak sağlığı olumsuz yönde etkilediği düşünülse de, son
zamanlarda yapılan araştırma sonuçlarında kahve tüketiminin bazı kronik hastalıkların
riskini azaltmada etkili olabiliceği düşünülmektedir.
Kahve çekirdeklerinin kavrulması ve demlenmesi ile elde edilen kahve, dünyada en çok
tüketilen içecekler arasındadır.Kahve; karbonhidratlar, lipitler, azotlu bileşikler, vitaminler,
mineraller, alkoloidler ve fenolik bileşiklerin de dahil olduğu binden fazla kimyasal bileşik
içeren kompleks bir içecektir.
Kafein nedir ?
Kahve çekirdekleri içerisinde doğal olarak bulunan bir alkaloid olan kafein kahve bileşikleri
içerisinde en çok araştırılan maddedir. Kafeinin yarı ömrü yaklaşık olarak 4-6 saattir.
Kafeinin neredeyse tamamı hızlı bir şekilde mide ve ince bağırsaktan emilerek beyin de
dâhil olmak üzere vücuttaki tüm dokulara dağıtılıp, ilk olarak karaciğerde metabolize
olmaktadır.Kahvede bulunan kafein miktarı; kahvenin türüne, kavrulma derecesine, pişirme
yöntemine göre farklılık gösterebilmektedir.
Kahvenin sağlığa faydaları
Tip 2 diyabet riskini azaltır
Toplumun büyük çoğunluğu sağlıksız besleniyor ve sağlıksız beslenmenin sonucu kilo
artışı ve insülin direnci kaçınılmaz oluyor.Geçmiş senelere göre çok daha fazla tip-2
diyabet hastası var. Kahve içmek ise insülin direncini azaltma konusunda yardımcı olabilir.
Kahve insülin direnci ile savaşırken aynı zamanda kan şekeri seviyelerini arttırır. Dolayısıyla
kahve içerken aşırıya kaçmamalısınız.Yapılan bir meta analiz (500.000’den fazla kişi
incelenmiş) günde bir bardak kahve tüketiminin tip-2 diyabet riskini %7 azalttığını
gösteriyor.
Alzheimer riskini azaltır.
Kahvenin beyin üzerindeki hormonal düzeni değiştirmesi , kan akışını hızlandırması ve
hücre koruyucu etkileri ile Alzheimer ve Parkinson hastalığının riskini azaltabilir.Yapılan
çalışmalar düzenli kahve tüketiminin alzheimer hastalığına yakalanma oranlarının %60
daha düşük olduğunu göstermektedir.
Parkinson hastalığına karşı korur.
Parkinson hastalığı beyinde dopamin denilen hormonun üretimini yapan hücrelerin
zayıflamasından ve ölmesinden kaynaklanır. Kafein alımı beyinde dopamin salgılanmasını
artırmakta ve bu sayede parkinson hastalığından koruduğu düşünülüyor.Düzenli olarak
kahve tüketmenin %30-65 oranından parkinson hastalığı riskini düşürüyor.
Kahve zihni açar ve enerji düzeyini artırır.
Kahve içerisinde bulunan kafein en güçlü uyarıcılardan biridir.Kahve tüketimi ardından
kana geçen kafein, beyninize ulaşarak adrenalin ve nöradrenalin salınımını uyarır. Bu
durum, heyecanlandığınızda olan şey ile tamamen aynı şekilde hareket etmenizi sağlar.
Atik olursunuz, harekete geçmeye hazır hissedersiniz ve zihniniz açılır.Yapılan araştırmalar
dikkat , hafıza ve refleks gibi reaksiyonlarda önemli artışlar olduğunu göstermektedir.
Kahve yağ yakımını sağlar.
Yapılan çalışmalar kahvenin egzersiz ile birlikte yağ yakma %3-10 oranında artırabileceğini
göstermektedir. Bu etkilerini beyinden salgınan hormonlarla hücrelerde oluşan lipoliz
olarak adlandırılır. Yapılan çalışmalar kahve içilmesi ile birlikte enerji düzeyinde %15 artış
gösterilmektedir.
Egzersiz performansı artırır.
Kahvenin bu özelliği ; kan akışını hızlandırması , yağ asitlerini parçalanarak kan akışına
karışması ve kas ağrısını azaltması özelliği ile sağlanmaktadır.Yapılan çalışmalar
egzersizden 30-45 dakika öncesi kahvenin antrenman performansını %15 arttırdığını
göstermektedir.
Kahve yüksek oranda antioksidan içerir.
İçerdiği antioksidanlar sayesinde hücre hasarını önleyip uzun yaşamayı destekler.
Kahve içeriğinde Magnezyum , Manganez , Demir , B2 , B3, B5 ,Potasyum içerir.
Karaciğer kanserine yakalanma riskini %40’a kadar düşürebilir.
Bir çok çalışma karaciğeri koruduğunu göstermektedir.yapılan araştırmalarda ,günde 4
fincan kahve karaciğer sirozunu %80 azalttığını göstermektedir.
Kahvenin ömür üzerine olumlu etkisi vardır.
Düzenli olarak kahve içmenin ömür beklentisini anlamlı bir şekilde arttırdığını
göstermektedir.
Kahvenin sağlığa zararları
Kaygı ve panik bozukluğuna neden olabilir.
Kahve tüketimi bedenimizi ve beynimizi uyarır.Bu durum birçok kişi için güvenlidir. Fakat
bazı kişiler kaygı ve panik bozukluğuna yatkındır.Özellikle gece geç saatlerde ve sürekli
kahve tüketimi kaygı problemi yaratabilir.
Uyku bozukluğu yapabilir
Çarpıntı yapabilir.
Bağımlılık oluşturur.
Uyarıcı maddeler bağımlılık oluşturabilir ve kafein beyni uyarır.Kahve tüketimini sürekli bir
şekilde devam ettirirseniz bu uyarıcı his bağımlılık oluşturur ve kendinizi mutlu etmeniz için
daha fazla kahve içmeniz gerekir.Eğer bu isteğe karşılık vermez ve kahve tüketmezseniz
kendinizi halsiz, yorgun ve mutsuz hissedebilirsiniz.
Tansiyonu yükseltebilir.
Kahve tüketimi ise az bile olsa tansiyon artışı oluşturur. Bu etki özellikle tansiyon hastalığı
tanısı olanlar için önemlidir. Çünkü zaten yüksek olan ve ilaç ile kontrol edilen tansiyonun
kahve tüketimi ile artışı bedene zarar verebilir.Bu nedenle yüksek tansiyon riski olanların,
tansiyon ilacı kullananların ve daha önce yüksek tansiyona bağlı kanama geçirmiş olan
kişilerin kahve tüketimini sınırlaması şart.
Ellerde titreme yapabilir.
Kahve tüketimi ve miktarı.
DSÖ önerdiği günlük maksimum kafein miktarı 400 mg. Bir fincan türk kahvesinde 60 mg
kafein içerir. Bir bardak (150 ml ) filtre kahve ise 150 mg kafein içerir.
Önerilerim
Kahvenize şeker, tatlandırıcı, krema ve süt eklemeyin.Bu şekilde daha az kalori almış
oluruz. Eğer kahvenizin tadını yumuşatmak istiyorsanız hindistan cevizi yağı
ekleyebilirsiniz. Hindistan cevizi yağı kahve piştikten sonra eklenmelidir.
Hazır kahveleri almayın. Bu kahvelerin üretiminde çok fazla tarım ilacı ve zararlı maddeler
kullanılır. En iyi kahve organik kahve taneleridir.
Aç karnına kahve içmeyin. Çünkü aç karnına kahve içmek kan şekerinizi düşürebilir.