Anahtar Kelimeler: MANTARLI ET KÖFTE

Malzeme Listesi:

  • 500 gram köftelik kıyma
  • 200 gram kuzu kıyma
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı kekik
  • 10 tane mantar
  • 2-3 tane taze nane
  • 1 tane yumurta
  • 3 çorba kaşığı galeta unu
  • Tuz ve karabiber

 


Nasıl Yapılır:

  • Köftemizin ana malzemesi olan mantarları hazırlamak için küçük parçalara bölerek ,
  • kekik,nane ve pul biber ile birlikte mutfak robotunda püre haline gelene kadar karıştırın,
  • Hazırladığınız karışımı sıvıyağ ile birlikte teflon tavada kavurmaya başlayın, Suyunu salmadan ocaktan almalısınız,
  • Hazırlanan karışım içerisine 1 adet yumurta ve 3 çorba kaşığı un ilave ederek karıştırın,
  • Kalan diğer malzemeler ve baharatları da ilave ettikten sonra bir süre yoğurun,
  • Hazırlanan köfte hamurundan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartarak yuvarlayın,
  • Kızgın yağda hazırladığınız köfteleri pişirerek servis edebilirsiniz,
  • Afiyet Olsun

 



3 aylık hamile eşini bıçaklayıp öldürdü

Her gece pencereye gelen röntgenci genç kızın kabusu oldu

Mantar aramaya çıktı, güvenlikçinin cesedini buldu

Tartıştığı kişiyi beyzbol sopasıyla darp ederek öldürdü

Komşuların gürültü kavgası kanlı bitti: 1 ölü, 1 yaralı

Korkunç cinayet! Otomobilde öldürüp cesediyle saatlerce tur attılar

YER KAVGASINDA KAN AKTI, PAZARDA CİNAYET

Vahşet! Eşini boğazını keserek öldürdü, oğlunu yaraladı, 4. kattan atladı

İnşaattan düşen işçi hayatını kaybetti

17 yaşındaki Ardayı iş arkadaşları öldürmüş!

Fabrikadaki iş kazasında ağır yaralanan işçi hayatını kaybetti

Karısını Bıçakla Öldüren Sanığa Ağırlaştırılmış Müebbet Hapis Cezası

Öğretmen baba eşini ve kızını bıçaklayarak öldürdü

Öldürdükleri gencin liseli olduğunu öğrenince çok üzülmüş

Kız arkadaşını öldüren gencin silahlı fotoğrafları ortaya çıktı

Eski kız arkadaşını öldürüp, kafasına sıkarak intihar etti

Hastanedeki silahlı saldırıda tutuklu sayısı 5’e yükseldi

Arkadaşların alacak verecek kavgası: Börekçide tek kurşunla cinayet

Kadın Cinayeti: Cani Koca Kendini de Asmaya Kalkıştı

Manisa emniyeti suçlulara göz açtırmıyor

https://www.youtube.com/@kardelengazetesi45/videos
Mutfak 27.12.2014 16:44:48 0

Tarih: 27.12.2014 16:44

Haberi Sesli Oku

Mutfak

Mutfak Haberleri