Bostan kebabı: Patlıcanları alacalı soyup ortadan ikiye kesin. İçlerini oyarak tas şekli verin ve tuzlu suda bekletin. Kuruladığınız patlıcanları 30 gr tereyağında hafif pembeleşinceye kadar kızartın. Küçük parçalar şeklinde doğranmış eti, yemeklik doğradığınız soğanı ve 60 gr tereyağını tencereye alarak pişmeye bırakın. Kabukları soyulmuş ve küp doğranmış domatesleri, tuz, karabiber ve suyu ekleyerek kısık ateşte yaklaşık 2 saat pişirin. Pişen etleri tas şekli verdiğiniz patlıcanların ortasına yerleştirin. üzerine halka kesilmiş bir dilim domates ve sivri biber yerleştirin. üzerine etlerin tencerede kalan sosu dökerek fırında 25-30 dakika daha pişirin. Sıcak olarak servis yapın.Bostan kebabı artık hazır, afiyet olsun.
Saruhanlı'da vefat...
İzmir'de lastik tamircisinde yangın kontrol altında
Dün toprağa verilen şehidin adı, bugün doğan oğluna verildi
Minibüsle çarpışan bisikletli hayatını kaybetti
Emekli ve asgari ücretlilerin zam oranı şimdiden sızdırıldı. "Çıkar bakayım cep telefonunu" diyenler şoke olacak
HPV aşısı olduktan sonra da düzenli kontroller aksatılmamalı
Rektör Kibar fakültelerde ilk ders heyecanını paylaştı
Jandarma'dan incir hırsızlarına suçüstü
Enes Pınar'dan bronz madalya
MasterChef’te haftanın eleneni belli oldu
Akbelen’deki ormana sabah baskını: Zehra Nine henüz 1 gün önce hayatını kaybetmişti
Bankacı kılıklı dolandırıcılara dev operasyon: 53 tutuklama
Öğrenci servisi yoldan çıkıp uçuruma sürüklendi
Otomobil tarlaya uçtu, sürücü ve torunu hafif yaralandı
Göztepe, ligde kaybetmeyen üç takımdan birisi
Çırak bulamayan eşine destek için başladı, motor ustası oldu
Dün toprağa verilen şehidin adı, bugün doğan oğluna verildi
Emekli ve asgari ücretlilerin zam oranı şimdiden sızdırıldı. "Çıkar bakayım cep telefonunu" diyenler şoke olacak
Manisa şehidini gözyaşlarıyla uğurladı
Samet Çini Gözyaşları arasında toprağa verildi
Muharrem Ekici’nin Adı Gençlik Merkezine verilecek
Sarıgöl'de Sultani üzüm yarışması
Şehit Uzman Çavuş Yeşil’in Salihli’deki baba ocağında helallik alındı
Dönerci bir aylık kazancını Gazze’ye bağışladı
Belediyeye bağlı çarşıda kripto madenciliği iddiası
Saruhanlı da toplu ulaşıma 3 araç daha...
Gazzeliler için yola çıkan Milletvekili Ün; "Biz, Kudüs’ü miras sayan bir milletin çocuklarıyız"
Saruhanlı 18. Altın Üzüm festivaline hazırlanıyor
Saruhanlı’da Kurtuluş Coşkusu meydanları sardı
Alaşehir’de kurtuluş coşkusu açılışlar ve konserle taçlanıyor
Zincir marketlerdeki kırtasiye ürünleriyle ilgili skandal iddia!
Belediye, Kandilde helva dağıttı
Başkan Balaban'dan İstanbul'a kayyum atanmasına tepki
Başkan Aras: "Saldırının İngiltere bağlantılı olduğunu öğrendik"
Vali Akbıyık'tan Başkan Aras'a destek ziyareti: "Saldırganlar en kısa sürede yakalanacak"
